Recetas con cereales integrales

1. Lavar todos los ingredientes en 1 (granos de coix, arroz de trigo sarraceno, arroz rojo, avena, arroz amarillo grande, arroz negro, arroz glutinoso negro, arroz integral, frijoles rojos, frijoles negros, semillas de loto). semillas y ponerlas en la cazuela sin remojar, añadir 8-10 veces.

2. Al guisar durante 1 hora, pelar el boniato morado y el ñame y cortarlos en trozos, lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón y cortarlos en trozos, romper las nueces en trozos pequeños, Lave los cacahuetes, las pasas y la baya de goji y reserve.

3. Después de guisar durante una hora, abre la tapa. Los frijoles de arroz son muy suaves y las semillas de loto están casi maduras.

4. Vierta los ingredientes procesados ​​2 (dátiles rojos, pasas, bayas de goji, nueces, avena) y 3 (camote morado, ñame) en la olla, revuelva ligeramente, tape la olla y cocine nuevamente. , apague el fuego cuando el agua de la olla hierva (el segundo tiempo de cocción es más corto, saldrá de la olla en 3 o 4 minutos) y luego cocine a fuego lento durante 65438+ sin abrir la tapa.

5. Después de guisar durante una hora por segunda vez, todos los ingredientes estarán bien cocidos y la papilla estará lista. En este momento abre la tapa y mira la papilla. Si la consistencia es la adecuada, puedes comerlo directamente. Si se siente demasiado aguado, agregue un poco de avena instantánea para espesarlo.