¿Es necesario remojar la sopa de semillas de loto en semillas de loto?
Debido a que las semillas de loto son difíciles de remojar, no puedes cocinar fideos sin remojarlos primero y tampoco sabrán bien.
La sopa de semillas de loto Tremella tiene las funciones de nutrir, fortalecer, humedecer los intestinos y ser laxante.
Tremella fuciformis es de naturaleza cálida, dulce, ligera y no tóxica. Tiene las funciones de humedecer los pulmones, promover la producción de líquidos, nutrir el yin y nutrir el estómago. Reponer el qi y calmar los nervios, fortalecer el corazón y el cerebro, etc. Tiene el efecto de "nutrir el yin y nutrir los riñones, humedecer los pulmones y aliviar la tos". También es un producto imprescindible para nutrir los pulmones y nutrir el yin.
Las semillas de loto tienen los efectos de fortalecer el bazo, detener la diarrea, detener el flujo vaginal, nutrir los riñones y esencia astringente, nutrir el corazón y calmar la mente.
Datos ampliados
Método de elaboración:
Remojar el hongo blanco en agua fría durante 15 minutos. Cuando esté listo, retira los tallos gruesos y córtalos en trozos pequeños para su uso posterior.
Pon más agua en la olla ya que esto tardará mucho. Primero deja que las semillas de loto se quemen durante 10 minutos. Si las semillas de loto están secas, es mejor remojarlas con medio día de anticipación, porque las semillas de loto son difíciles de remojar. Si no los remojas primero y luego los cocinas, no podrás cocinar los fideos. No sabroso.
Después de lavar los dátiles rojos, poner en la olla el hongo blanco procesado y cocinar a fuego alto durante 5 minutos.
Luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, revolviendo ocasionalmente, de lo contrario el hongo blanco podría pegarse a la sartén, y finalmente agregue azúcar de roca al gusto.
Datos de referencia
Sopa de semillas de loto Tremella-Enciclopedia Baidu