Súper platos económicos y de gran calidad
1. Tutorial de elaboración de piel de patata:
Preparar el condimento, sofreír la piel de cúrcuma hasta que aparezcan burbujas por ambos lados, freír las patatas en aceite hasta que estén doradas, verter la cúrcuma cortada piel y uso Sofreír dos cucharadas de salsa de soja ligera, agregar los condimentos y sofreír uniformemente, agregar cilantro y sofreír uniformemente y retirar de la sartén.
2. Tutorial para hacer champiñones salteados con brócoli:
Prepara los ingredientes, el ajo picado, el mijo picante, el brócoli y los champiñones. Añade el ajo picado y el mijo picante y remueve. sofreír hasta que estén fragantes. Agregue los champiñones y saltee hasta que estén suaves, agregue el brócoli blanqueado y saltee uniformemente, agregue 2 cucharadas de pimienta negra que consume aceite y saltee uniformemente.
3. Tutorial de cómo hacer pollo con aceite de cebolleta:
Cortar la cebolleta y el ajo en trozos picaditos y ponerlos en aceite caliente, sofreír hasta que se doren, dejando el aceite de cebolleta, agregar las cebolletas, el Lao Mazi y las semillas de sésamo blanco en un recipiente con aceite de cebolleta, agregue 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre balsámico, la cantidad adecuada de azúcar y sal, mezcle bien y reserve. En una olla con agua fría, agregue las cebolletas y el vino de cocción de jengibre y cocine por 20 minutos. Saque el agua fría y corte las piernas de pollo en trozos. Vierta el jugo preparado en trozos pequeños y mezcle bien.
4. Tutorial para hacer muslos de pollo con aceite de cebolleta:
Pica cuatro muslos de pollo en dos cucharadas de vino de cocción, dos cucharadas de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura negra. pimienta y la cantidad adecuada de sal, luego marinar durante 10 minutos. Vierta aceite en la olla, caliéntela, agregue las rodajas de cebolla y de jengibre y cocine hasta que estén fragantes. Retire todas las rodajas de cebolla, agregue las piernas de pollo y la marinada, tape la olla y cocine a fuego lento durante 15 minutos (puede darle la vuelta a la mitad).
5. Tutorial para hacer calamares picantes salteados:
Preparar los ingredientes, hervir agua, verter los calamares, la cebolla, el jengibre y el vino de cocción, escaldar durante 30 segundos, sacar. , y saltear el mijo y el arroz hasta que estén fragantes. Picar el ajo, agregar los calamares y sofreír, luego agregar las guarniciones y sofreír, agregar 1 cucharada de salsa de soja ligera, salsa de ostras, un poco de sal y esencia de pollo y revolver. freír uniformemente.
6. Tutorial para hacer revuelto de gambas:
En la salsa, batir 4 huevos, sofreír las gambas y sacarlas y sofreír hasta que estén cocidas. las gambas y los huevos y sofreír hasta que estén cocidos. Recoger el jugo.
7.Tutorial sobre cómo hacer carne picada frita con pimiento y berenjena:
Cocer al vapor las rodajas de berenjena hasta que estén cocidas, sofreír la carne picada, sacarla, sofreír el plano. pimientos en aceite y añadir la carne picada y las rodajas de ajo, luego añadir la berenjena, una cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, media cucharada de Laoganma y sofreír el mijo picante.
8.Tutorial para hacer estofado de cerdo y berenjena:
2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de almidón, un poco de sal, revolver Marinar uniformemente la berenjena con sal durante 10 minutos, exprimir 1 cucharada de almidón de la berenjena, revolver uniformemente, freír la berenjena en aceite caliente hasta que esté suave, agregar el ajo y la pimienta, agregar la carne picada y freír hasta que esté cocida.