Como dice el refrán, hay que desayunar bien ¿Qué tipo de desayuno se considera un buen desayuno?

Por supuesto que es un alimento desmenuzado nutritivo:

1. Papilla de huevo en conserva y carne magra Ingredientes: arroz, carne magra, huevos en conserva Accesorios: aceite de sésamo, cebolla verde picada,? jengibre rallado, sal

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Elaboración: 1. Después de lavar el arroz, añadir agua, añadir unas diez gotas de aceite de sésamo y dejar en remojo media hora. Cortar la carne magra y los huevos en conserva. en trozos pequeños. 2. Después de remojar la carne magra en agua hirviendo, agregue la mitad de los cubitos de huevo en conserva y el jengibre rallado al arroz y comience a preparar gachas. 3. Cocine hasta que el arroz florezca, agregue sal, la otra mitad de los cubitos de huevo en conserva y la cebolla verde picada, tape la olla y cocine a fuego lento por otros 5 minutos.

2. Gachas de filete de pescado crudo Ingredientes: arroz, arroz glutinoso, filete de pescado fresco Accesorios: vino de cocción, sal, almidón, pimienta blanca, aceite comestible, cebolla verde picada

Elaboración: 1. Mezclar arroz glutinoso y arroz en proporción 2:1, lavar, añadir un poco de sal y aceite de cocina y mezclar bien. 2. Agregue la cantidad adecuada de sal, almidón, vino de cocción y pimienta blanca a los filetes de pescado, mezcle bien y deje marinar por un tiempo. 3. Hervir agua y agregar el arroz, llevar a ebullición, poner a fuego lento y cocinar a fuego lento hasta que espese. 4. Agregar los filetes de pescado dispersos y sazonar con sal y pimienta blanca. Cuando los filetes de pescado se pongan blancos, apagar el fuego y. espolvorear con cebolla verde picada, sacar la olla.

3. Ingredientes principales de la papilla de ternera y lechuga: ¿ternera, arroz, lechuga? Accesorios: ¿bicarbonato de sodio, salsa de soja ligera, pimienta, aceite comestible, cebolla verde picada, jengibre rallado, sal, almidón de maíz?

Método: 1. Cortar la carne en rodajas, agregar 1/4 de cucharada de bicarbonato de sodio, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1/3 de cucharada de pimienta, la cantidad adecuada de agua y mezclar bien, luego agregar 1/2 cucharada. de almidón, la cantidad adecuada de aceite de cocina y mezcle uniformemente, colóquelo en un recipiente tapado durante la noche. 2. Hierva el arroz hasta obtener una papilla blanca en una olla, vierta el jengibre rallado y la carne marinada en la olla, revuelva uniformemente y cocine hasta que esté aproximadamente siete u ocho veces maduro. 3. Agrega la lechuga rallada, la sal y la cebolla verde picada, revuelve un rato y sirve.

IV. Gachas de champiñones y pollo Ingredientes: arroz, pechuga de pollo, zanahoria, apio, champiñones Complementos: maicena, sal, salsa de soja, jengibre rallado

Preparación: 1. Muslo de pollo Lavar, pelar y cortar en dados, añadir sal y un poco de maicena, mezclar bien y marinar. 2. Remojar los champiñones en agua tibia, lavarlos y cortarlos en rodajas, sofreírlos en aceite y añadir un poco de salsa de soja. 3. Lavar el arroz, añadir agua a la olla y llevar a ebullición Añadir las rodajas de champiñones fritos. Cuando el arroz esté casi cocido añadir las zanahorias cortadas en cubitos. 4. Cuando el arroz esté cocido, añadir las piernas de pollo, sal al gusto, espolvorear con los granos de apio y servir.

5. Gachas de cazuela de mariscos Chaoshan Ingredientes: arroz fragante, arroz glutinoso, cangrejo, camarones, arroz marino, mariscos, champiñones, perejil Accesorios: sal, pimienta, jengibre rallado, aceite de sésamo, aceite de cocina, arroz. vino

Método: 1. Remojar el arroz fragante y el arroz glutinoso durante 3 horas antes, agregar agua según la cantidad de arroz y cocinar las gachas en una cazuela. 2. Después de que el agua hierva, agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina, manténgalo hirviendo, ajuste el fuego a medio, revuelva y cocine por unos 20 minutos. 3. Procesar los ingredientes, cortar los champiñones en rodajas, remojar el arroz de mar, lavar los mariscos, quitar las tapas de los cangrejos, quitar las partes no comestibles, cortar en trozos, cortar los bigotes y las patas de los camarones y quitar las líneas de los camarones. 4. Ponga los demás ingredientes excepto los cangrejos y los camarones en una cacerola, agregue el vino de arroz, espere hasta que el arroz florezca y luego ponga a fuego lento. 5. Después de que los cangrejos estén cocidos, agregue los camarones, sal y pimienta, revuelva uniformemente, agregue el perejil picado, rocíe con aceite de sésamo y sirva.