¿Cuándo es el mejor momento para comer arándano de Xianju?
El arándano Xianju suele madurar y salir al mercado a mediados o principios de junio y finaliza a principios de julio, que es la mejor época para su consumo.
El arándano de Xianju es una de las famosas especialidades de la ciudad de Taizhou, provincia de Zhejiang, y uno de los arándanos más famosos de China. El arándano Xianju se produce en el condado de Xianju, provincia de Zhejiang, conocido como la "residencia de los dioses" y el "lugar escénico nacional".
El condado ha implementado plenamente el proyecto "Desarrollo del gradiente de Yangmei", aprovechando la diferencia de altitud para ampliar el período de cosecha del arándano. La especie de castaño de agua de maduración temprana Yangmei se desarrolla en montañas y colinas bajas. Tiene un color hermoso, un sabor dulce, un tamaño grande y un núcleo pequeño, que es más grande que una pelota de tenis de mesa.
Debido a las características únicas del microclima de Xianju, el bayberry de Xianju puede madurar a principios de junio. Está disponible entre 7 y 10 días antes que Cixi, Yuyao y otros lugares, y entre 10 y 15 días más tarde, a finales de otoño. Las frutas comerciales generalmente están disponibles en 6. Se lanzará el 8 de julio y dará frutos el 20 de julio.
El arándano Xianju se gestiona estrictamente de acuerdo con los requisitos del alimento verde. Tiene las características de madurez temprana, hermoso color, sabor dulce, núcleo pequeño y alto rendimiento. El fruto tiene una apariencia hermosa, es grande y jugoso y tiene un sabor único.
Cómo comer arándano
1. Forma habitual de comerlo
Remojar el arándano en agua con sal durante unos 10 minutos, lavar y comer. También puedes comerlo bañado en miel o mezclado con yogur, ensalada, leche condensada, etc.
2. Ciruelas pasas frías
Mete las ciruelas pasas lavadas en una caja de plástico, espolvoréalas con un poco de azúcar, ponlas en el congelador del frigorífico y llévalas contigo. También puedes convertirlo en vino o exprimirlo en jugo de ciruela.