¿Qué es la gelatina Guiling?

La pasta guiling es un alimento medicinal tradicional en Wuzhou con una larga historia. Según la leyenda, originalmente era una medicina preciosa proporcionada especialmente para el emperador en el palacio Qing. Se elabora principalmente a partir de la preciosa tortuga pico de halcón y Smilax poria como materia prima, y ​​luego se refina con rehmannia y otras medicinas. Es de naturaleza suave, ni fría ni seca, y es apto para todas las edades. Tiene las funciones de eliminar el calor y eliminar la humedad, estimular la sangre y promover el crecimiento muscular, aliviar la picazón, eliminar el acné, hidratar los intestinos y ser laxante y nutritivo. yin y riñones, nutre la piel y refresca la mente, etc., por lo que es muy popular entre la gente y es el más vendido en el país y en el extranjero.

Según las investigaciones, el origen de Guiling Gao está en Wuzhou, que en la antigüedad se llamaba condado de Cangwu. Durante el período de los Tres Reinos, el emperador Liu Bei de la dinastía Shu Han fue recientemente llorado por los nativos. Los condados del sur aprovecharon la oportunidad para rebelarse y Zhuge Liang salió personalmente a sofocar la rebelión. Esta es probablemente la historia de "Las siete capturas de Meng Huo" en "El romance de los tres reinos". Se dice que Zhuge Liang guarneció tropas en el condado de Cangwu durante la expedición al sur. En ese momento, la mayoría de los soldados eran del norte. Cuando llegaron por primera vez al sur, no estaban acostumbrados al clima y al suelo. Los soldados tuvieron vómitos y diarrea, lo que afectó gravemente su efectividad en el combate. Zhuge Liang estaba muy ansioso y rápidamente buscó a los lugareños para preguntarles qué había sucedido. Los lugareños dijeron que el clima en Wuzhou era cálido, húmedo y brumoso (llamado miasma en la antigüedad), por lo que ofrecieron una receta maravillosa, que consistía en hacer una sopa con especialidades locales de tortuga y lombriz de tierra. Zhuge Liang ordenó a los soldados que la probaran. Y de hecho fue efectivo, y la mayoría de los soldados se recuperaron. Esta alusión no consta en la historia oficial y debe ser una invención. Sin embargo, es cierto que Wuzhou tiene un clima cálido, húmedo y con niebla, es cierto que la pasta Guiling es la medicina tradicional de Wuzhou y es cierto que Wuzhou es el origen de la pasta Guiling. Ya en la década de 1940, Wuzhou producía y operaba pasta Guiling.

La gelatina Guiling utiliza principalmente tortuga de pico de águila y Smilax smilax como principales materias primas. La tortuga de pico de águila es una valiosa medicina tradicional china que puede eliminar el calor y desintoxicar. Los cocos Smilax pueden eliminar la humedad. Además de estos dos medicamentos principales, se añaden rehmannia glutinosa, diente de león, flor de plata y otros medicamentos para potenciar el efecto. El ungüento Guiling tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, eliminar toxinas y promover el crecimiento muscular, nutrir el yin y los riñones y proteger la piel. Tiene un carácter suave, ni frío ni seco, y es apto tanto para hombres como para mujeres, mayores y jóvenes. Pero alguna información dice que la verdadera pasta Guiling debe estar hecha de tortugas doradas, y solo se usa la placa ventral frente al pecho y abdomen de la tortuga, porque es más suave y contiene mucho coloide, por lo que es fácil de hervir hasta obtener una pasta. Los caparazones de tortuga viejos son los mejores, ya que pueden nutrir el yin y dominar el yang, y eliminar el calor de los huesos, los mareos, el tinnitus, etc. causados ​​por la deficiencia del fuego. No sé qué afirmación es auténtica. De todos modos, la gelatina Guiling puede eliminar el calor, eliminar la humedad, nutrir el yin y nutrir la piel. No es de extrañar que todas las mujeres de Wuzhou tengan la piel clara y tierna, y sean bonitas y encantadoras.

La pasta Guiling que realmente le gusta a la gente de Wuzhou no es la que viene en latas, sino la que se vende en la calle. El de Wenhua Road tiene un cuenco pequeño y delicado con una cuchara pequeña. Puedes poner un trozo pequeño en la cuchara y luego la tienda te preguntará: "¿Agregar miel o leche?". La leche queda igualmente tierna, suave y refrescante. y se derrite en la boca. Es completamente diferente de la pasta Guiling enlatada que se "desarrolló" más tarde.

Según la investigación, la gelatina Guiling fue desarrollada por Zhizhonghe (fundada en 1763), un experto en salud herbaria centenario. Puede promover el metabolismo, eliminar el calor y reducir el fuego, humedecer los pulmones y aliviar la tos. y también puede embellecer y nutrir la piel. Yin nutre los riñones. Su consumo también puede desempeñar un cierto papel en la mejora de enfermedades como el dolor de garganta, las hemorroides, el picor y el estreñimiento. La investigación nutricional moderna ha descubierto que la pasta Guiling contiene una variedad de polisacáridos y aminoácidos activos, tiene las características de bajo contenido calórico, bajo en grasas y bajo colesterol, y puede regular los lípidos y el azúcar en sangre.

Función de Guiling Cream

Guiling Cream nutre el yin y nutre los riñones, hidrata y protege la piel, elimina el acné, regula los órganos internos, elimina el calor y desintoxica, previene el envejecimiento de la piel y el estreñimiento. Y puede promover el metabolismo. Mejorar la inmunidad humana es un producto de salud indispensable para la gente moderna. El informe de investigación sobre Turtle Paste señala que el caparazón de tortuga contiene varios aminoácidos, siete de los cuales son aminoácidos esenciales que el cuerpo humano no puede producir por sí solo. Estos aminoácidos esenciales representan un porcentaje muy alto del total de aminoácidos. 20%.

Receta de Pomada de Tortuga

Ingredientes: Corteza de tortuga, Smilax poria, Cangshu, ginseng amargo, Ligustrum lucidum, Schizonepeta paniculata, Beiqi, Shengdi, Hierba de hueso de pollo, etc. 20 El resto tipos de materiales medicinales chinos.

Método: Se elabora según métodos antiguos. El proceso desde el procesamiento de materiales medicinales hasta el refinamiento del fuego fino dura unas diez horas.

Eficacia: desintoxicante y antipirético, humectando los pulmones y aliviando la tos, fortaleciendo el estómago y los intestinos, tratando la pubertad y mejorando el estreñimiento