Cómo hacer arroz con cerdo frito con melón pequeño de Yunnan

Melón pequeño

Dos

Cerdo

200 gramos

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Harina de frijol

Una cantidad adecuada

Azúcar refinada

Una cantidad adecuada

Licor

Una cantidad adecuada

Energía

Una pieza

Ajo

3 cápsulas

Pasos

1 .Cortar el cerdo en dados, cortar la calabaza en trozos pequeños, laminar el jengibre y cortar los ajos en dados.

2. Marinar las lonchas de carne con salsa de soja, sal y azúcar durante unos diez minutos.

Agregar harina de soja

4. Agregar nuevamente aceite de motor

5. Freír el jengibre y el ajo en aceite caliente.

6. Echar la calabaza nube

7. Añadir sal y sofreír

8. Verter un poco de agua sobre la tapa de la olla y cocinar. hasta que esté cocido. Retirar y reservar.

9. Cuando la olla esté caliente, sofreímos los ajos en el aceite.

10. Vierta las rodajas de carne.

11. Vierta agua y cocine hasta que estén cocidas.

12. Espolvorea salsa de soja, azúcar y harina de soja para espesar.

13. Vierta un poco de vino blanco por encima.

14.

15. Sofreír hasta que se reduzca el jugo

16.Disfruta de este plato