¿Estás confinado? Comer bolas de masa de arroz de la medicina tradicional china durante el Festival del Bote del Dragón es saludable.
Se acerca el Festival anual del Barco Dragón y se están lanzando creativos banquetes de bolas de masa de arroz en todo Taiwán. Para Palace Hospital, hay una residencia de cuidados posparto. Los chefs y nutricionistas de la medicina tradicional china utilizan sus talentos profesionales para preparar bolas de masa caseras y saludables, para que las madres encarceladas puedan cuidar su cintura y mantenerse saludables cuando estén de humor.
El Zongzi, una medicina tradicional china, nutre el hígado y los riñones y fortalece los músculos y huesos.
El Dr. Du Min del Departamento de Medicina Tradicional China del Hospital Gongwei señaló que los problemas más comunes que enfrentan las madres en el posparto son insuficiencia de Qi y sangre, dolor de espalda y edema de las extremidades inferiores. Confucio dijo que las medicinas tradicionales chinas utilizadas en las albóndigas de arroz incluyen astrágalo, angélica, eucommia, azufaifa, baya de goji, etc. Entre ellos, Eucommia ulmoides tiene un sabor dulce, puede nutrir el hígado y los riñones y fortalecer los músculos y los huesos. Puede usarse para tratar el dolor lumbar, centrándose en el "riñón".
El principio de "tres menos y uno más" es rico en antocianinas.
Zhang Xiyun, nutricionista del Departamento de Nutrición del Hospital Gongwei, señaló que las bolas de masa lunar elaboradas especialmente para madres posparto cumplen con el principio de "menos aceite, menos sal, menos azúcar y más fibra". El arroz glutinoso rojo utilizado también se llama "arroz glutinoso rojo". El arroz glutinoso rojo es rico en antocianinas, antioxidantes naturales que ayudan a mantener la salud. Es rico en hierro y es uno de los mejores alimentos para las mujeres embarazadas.
La medicina herbaria china se mezcla con arroz rojo, lo que hace que la gente se sienta fragante.
Mr. Durante 48 horas, la medicina herbaria china se empapa completamente en los granos de arroz y se preparan los ingredientes indispensables para las albóndigas de arroz, como champiñones, castañas, carne de patas traseras, calor actuarial y aceite. la gente se siente más fragante.
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