Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Cómo hacer verduras estofadas, los amigos que quieran vender verduras estofadas por sí mismos pueden consultar esto

Cómo hacer verduras estofadas, los amigos que quieran vender verduras estofadas por sí mismos pueden consultar esto

Ingredientes

Anís estrellado

5 piezas

Cáscara de mandarina

1 trozo pequeño

hinojo

1 cucharadita

canela

1 pieza

cilantro

3 piezas

fruta de la hierba

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1 pieza

Sarge

Accesorios

Piel de cerdo: 200 gramos

Condimentos

Salsa de soja: 4 cucharadas de salsa de soja 4 cucharadas de azúcar de roca: 1 cucharada de vino de cocción: 1 cucharada de salsa de soja de Sichuan: 1 cucharada 1 cucharada de agua: 1.000 ml cebolletas: 2 jengibre: 50 gramos ajo: 3 dientes

Pasos Haz clic en los pasos para ingresar al modo cocina

1 Enjuaga las especias con una pequeña cantidad de agua. Luego enjuague ligeramente las especias con agua y colóquelas en bolsas de embalaje. Lavar la piel de cerdo, hervir durante tres minutos y enjuagar

2 Tome una olla honda, agregue al agua agua, piel de cerdo, rodajas de jengibre palmaditas, gajos de cebolla verde y ajo pelado, y agregue Agregar los condimentos, agregue el paquete de condimentos, suba el fuego y deje hervir

3 Baje a fuego lento y cocine por 40 minutos hasta que las especias estén fragantes y los condimentos se derritan y se mezclen, y la marinada está listo de una sola vez

4 El jugo se debe conservar y los residuos se deben filtrar antes de dejar el jugo intacto. Se debe volver a poner en salmuera periódicamente para garantizar que la marinada esté intacta.