Nueve deliciosos platos caseros
Nueve platos caseros súper deliciosos
Frijoles Salteados Secos
Sofríe los ejotes en una olla con un poco de aceite, agrega chile seco pimientos, granos de pimienta de Sichuan y ajo picado. Tome una cucharada de salsa de soja y sazone con la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo. Revuelva uniformemente y retírelo de la olla.
Tofu frito casero
Mezclar una cucharada de salsa de soja clara, salsa de soja oscura y sal con medio bol de agua Hervir el tofu durante 2 minutos, retirar. , agregue la cebolla y el ajo y vierta la salsa. Deje hervir los ingredientes, agregue el tofu y cocine a fuego lento durante 5 minutos, espolvoree con la cebolla verde picada.
Rosbif con comino
Agrega 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de almidón, un poco de pimienta, 1 cucharada de aceite de cocina para preparar la carne, mezcla bien y marina durante 10 minutos, calentar la sartén y agregar aceite, sofreír la carne, agregar la cebolla y sofreír hasta que esté suave, agregar el comino, el chile en polvo y las semillas de sésamo, sofreír y espolvorear con cebolla verde picada
Gambas en salsa de tomate
2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada de pasta de tomate, una cucharada pequeña En un recipiente con agua, revuelva la cebolla, el jengibre y el ajo. Sofría los langostinos hasta que cambien de color, vierta el jugo y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Sopas y snacks
Remojar las judías en agua por ambos lados, cortar las zanahorias en rodajas de raíz de loto en forma de rombo, escaldar todos los ingredientes, poner un poco de sal y aceite de cocina en la Agua, vierte el aceite en la olla y agrega ajo en polvo, revuelve los ingredientes uniformemente y agrega un poco de sal y pimienta negra a la olla.
Gambas salteadas con brócoli
Añadir a las gambas media cucharada de vino de cocción y media cucharada de salsa de soja, marinarlas con pimienta negra durante 5 minutos, añadir sal y aceite al brócoli, agregar aceite de oliva a la olla y sofreír. Cuando los camarones cambien de color, agregar una cucharada de salsa de ostras y sofreír, agregar el brócoli y espolvorear con pimienta negra picada y sofreír.
Revuelto de pepino, gambas y huevos
Revuelto de huevos, montarlos. Sacar los camarones y marinarlos con pimienta y vino de cocción durante 5 minutos. Sofreír las gambas, añadir los ajos en láminas y sofreír. Agrega los huevos y una cucharada de salsa de ostras y sofríe uniformemente.
Cerdo desmenuzado frito agridulce
Cortar los tres ingredientes en tiras y reservar Cortar la pechuga de pollo en tiras finas y marinar con 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de ostra. salsa, 1 cucharada de salsa de soja ligera y media cucharada de sustituto de azúcar 10 Minutos, mezclar 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de licor blanco, un poco de sustituto de azúcar, un poco de almidón, diez tazones pequeños de agua, sofreír con un poco de aceite.
Pechuga de pollo a la pimienta verde
Una cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, la cantidad adecuada de sal, la cantidad adecuada de pimienta negra, una cucharada de vino de cocción, una cucharada de fécula, remover y marinar durante 5 minutos, las zanahorias, Triturar el pimiento verde y marinar la pechuga de pollo. Preparar los ingredientes. Sofreír la pechuga de pollo con un poco de aceite y sacarla. un poco de aceite y ajo agrega agua y sofríe hasta que esté suave Agrega el pimiento verde y los hongos revuelve los condimentos de manera uniforme. Agrega la pechuga de pollo y sofríe uniformemente.