Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Receta, cómo cocinar muslos de pollo en salsa de soja, formas comunes de cocinar muslos de pollo en salsa de soja.

Receta, cómo cocinar muslos de pollo en salsa de soja, formas comunes de cocinar muslos de pollo en salsa de soja.

1. Lavar y picar las piernas de pollo y blanquearlas en agua hirviendo para quitar el olor a pescado.

2. Cortar las patatas en trozos de hornillo y dejar enfriar para quitar el almidón.

3. Escurrir las piernas de pollo y reservar.

4. Picar las cebolletas y el jengibre en rodajas.

5. Añade aceite a la olla, añade las piernas de pollo y sofríe las cebolletas picadas.

6. Echar el vino de cocción para quitar el olor a pescado y sofreír las patatas.

7. Agrandar los materiales y colorear la salsa de soja.

8. Sofreír un rato, luego verter agua hirviendo sin los muslos de pollo, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento.

9. Guisar hasta que el pollo esté casi cocido, añadir sal y dejar un poco de sopa al final. Emplata y disfruta.