Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Presentamos 12 alimentos milagrosos

Presentamos 12 alimentos milagrosos

Puedes conocer estos 12 increíbles alimentos y añadirlos a tu menú con las siguientes instrucciones. La receta de referencia a continuación le mostrará cómo combinar la comida exactamente.

1. Almendras, nueces, maní y otros frutos secos.

Consejos: Cómelos con su piel (como la capa roja en el exterior de los granos de maní, no excedas lo recomendado); Cantidad para una dieta saludable.

Milagroso: Desarrolla músculo y aumenta la saciedad

Arma secreta: proteínas, grasas insaturadas, vitamina E, ácido fólico (el maní es rico en ácido fólico), fibra, magnesio, fósforo p>

Lucha: Obesidad, enfermedades cardíacas, pérdida muscular, cáncer

Compañeros: Semillas de calabaza, semillas de girasol, aguacates

Falsificación: Nueces saladas o ahumadas (na También mucho contenido puede aumentar la presión arterial).

Quizás te diste cuenta por la tabla de calorías de que los frutos secos no son bajos en calorías y desde entonces los has incluido entre los alimentos que te niegas a comer durante tu periodo de pérdida de peso. La verdad es que no comprendes completamente a este compañero de pérdida de peso. Las nueces contienen ácidos grasos monoinsaturados, que son muy amigables con el cuerpo humano y, al mismo tiempo, pueden evitar que sientas hambre. El alto contenido de proteínas de los frutos secos es una de las principales fuentes de proteínas, lo que puede retrasar el momento en que se siente hambre. Y la fibra de alta calidad te hará sentir más lleno.

Además, la vitamina E de los frutos secos puede mantener a las personas jóvenes para siempre y tener la piel delicada, lo que resulta especialmente beneficioso para las mujeres. Además de esto, también es rico en oligoelementos como el magnesio y el fósforo.

Así que sé valiente y tenlos a mano, úsalos en lugar de galletas o palomitas de maíz y agrégalos a tu lista de "aliento".

2. Frijoles

Consejos: incluyen soja, judías adzuki, judías rojas, judías verdes, garbanzos y habas.

Milagrosa: Aumenta la masa muscular, ayuda a quemar grasas, regula la digestión

Armas secretas: fibra, ácido fólico, proteínas, ácidos grasos insaturados (soja, etc.), hierro, calcio (soja , etc.) , magnesio

Contra: obesidad, cáncer de colon, enfermedades cardíacas, presión arterial alta

Socios: lentejas, guisantes, habas, pasta de frijoles sin azúcar

Productos falsificados: Frijoles fritos (ricos en grasas saturadas); Frijoles horneados (ricos en azúcar).

Conociendo los beneficios de las judías, no podrás resistirte a ellas: ricas en proteínas, pero pocas grasas, y ricas en fibra y oligoelementos. Los vegetarianos la utilizan como sustituto de la carne y una ventaja que tiene sobre la carne es que contiene menos grasa (por supuesto, la proteína vegetal aún no puede reemplazar completamente a la proteína animal). Como uno de los 12 alimentos mágicos recomendados por Mint, siempre y cuando ya no lo ignores y dejes que reemplace parte de la carne, después de una semana, encontrarás que una gran cantidad de grasas saturadas han sido eliminadas y reemplazadas por muchas. de fibra.

3. Espinacas y otras verduras verdes

La magia: inhibir los radicales libres (molécula que acelera el envejecimiento) y aumentar la saciedad

El arma secreta: Vitaminas A , C, E, ácido fólico, betacaroteno, minerales (calcio, magnesio, hierro), fibra

Dirigido a: obesidad, cáncer. Enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, osteoporosis

Socios: Verduras crucíferas, como brócoli y col rizada; verduras verdes, amarillas, rojas y anaranjadas, como espárragos, pimientos morrones y zanahorias

Falsificadores: Verduras encurtidas (el contenido de Na es demasiado alto y el contenido nutricional se reduce considerablemente), verduras empapadas en aceite y platos salteados que contienen demasiado aceite.

Si tu madre es médica, te obligará a comer suficientes verduras todos los días; las verduras pueden proporcionarte ricas vitaminas, minerales y fibra cruda y, al mismo tiempo, el contenido de azúcar es no alto (especialmente en comparación con la mayoría de las frutas). Este es uno de los alimentos más importantes que las personas que hacen dieta no pueden ignorar.

Un plato pequeño de espinacas le proporcionará casi un suministro diario completo de vitamina A, la mitad de la vitamina C y folato, una vitamina que puede proteger contra enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer de colon.

Las hojas de col rizada contienen más vitaminas y minerales que casi cualquier otro alimento.

No se puede subestimar la importancia de las verduras. Al mismo tiempo, es necesario recordarle que debe comerlo mientras esté fresco y no cocinarlo por mucho tiempo, de lo contrario perderá muchos nutrientes valiosos. Además, no uses demasiado aceite al cocinar. Aunque puedan parecer alimentos saludables, tiendes a ignorar el aceite que contienen. Muchas verduras son muy buenas para retener esa grasa desagradable.

4. Lácteos

Consejos: Leche desnatada o desnatada, yogur, queso, queso.

Arma mágica: mejora la masa ósea, favorece la pérdida de peso y potencia la saciedad

Arma secreta: calcio, vitamina A, vitamina B12, riboflavina, fósforo, potasio, proteínas de alta calidad

p>

Dirigido a: osteoporosis, obesidad, hipertensión, cáncer

Socios: Ninguno

Productos falsificados: leche entera, yogur azucarado

Desde el punto de vista nutricional, los lácteos son especiales y casi ningún alimento natural puede reemplazarlos. La razón es simple: nos proporcionan un nutriente muy necesario: el calcio.

Debido a que el calcio se pierde demasiado rápido, necesitamos complementarlo todos los días, lo que no solo puede fortalecer nuestros huesos sino también calmar nuestra impaciencia. Ahora, los chinos han comenzado a prestar atención a la ingesta de calcio. Por esta razón, debemos aumentar la ingesta de productos lácteos todos los días.

Los productos lácteos como la leche desnatada o baja en grasa, el yogur, el queso, etc. pueden desempeñar un papel clave a la hora de eliminar la interferencia de las grasas saturadas. Pero la leche y el yogur desnatados o bajos en grasa parecen ser más beneficiosos porque el líquido ocupa más espacio en los intestinos, por lo que ya no te sientes tan vacío. Ellis recomienda agregarlo a su dieta diaria como parte de sus hábitos alimenticios.

5. Avena

Consejos: Sin azúcar, saborizantes ni crema añadidos.

La magia: Aumentar la energía y la motivación, reducir el colesterol, mantener los niveles de azúcar en sangre, retrasar el hambre

El arma secreta: carbohidratos complejos y fibra

Objetivo: Obesidad , enfermedades cardíacas, diabetes, cáncer de colon

Socios: cereales ricos en fibra, como la fibra de salvado (granos integrales representados por pan integral)

Falsificadores: cereales azucarados

Esta es una comida absolutamente perfecta. Si lo usas en el desayuno, puede eliminar la lentitud al despertar, darte energía y tener un metabolismo fuerte, si vas a hacer ejercicio, no olvides preparar avena unas horas antes de comer, lo hará; te hará más enérgico y tendrás un metabolismo fuerte. Tendrás más energía durante el ejercicio y el efecto del ejercicio para perder peso será mejor si comes un plato de avena en la cena y ya no pensarás en los refrigerios nocturnos. . La avena y la leche baja en grasa forman una combinación perfecta, así que asegúrese de que aparezcan con más frecuencia en su menú.

La avena contiene fibra soluble, que permanece en el estómago más tiempo que la fibra insoluble como las verduras. Al mismo tiempo, la fibra dietética soluble puede reducir el colesterol en sangre y es su buen amigo cardiovascular.

Créeme: necesitas más fibra, tanto soluble como insoluble. Deberíamos consumir entre 25 y 35 gramos de fibra al día, pero la mayoría de la gente sólo come la mitad. La fibra no sólo te hace sentir más lleno, sino que también promueve la motilidad intestinal, que actúa como el guardaespaldas de tu cuerpo, ahuyentando las cosas desagradables a medida que se absorbe la comida. Lo protege de enfermedades cardíacas y elimina los carcinógenos de sus intestinos.

Además, la avena mantiene los niveles de azúcar en sangre mejor que muchos otros alimentos, estabilizando así los niveles de insulina y asegurando que ya no tengas antojos de comida horas después. Esto es excelente para perder peso porque la secreción de insulina ralentiza el metabolismo y le indica que comience a almacenar grasa. Los cereales requieren un proceso lento de digestión y absorción una vez que comienza la digestión en el estómago, por lo que tienen niveles de insulina más bajos que los alimentos típicos con carbohidratos, como el pan dulce.

6. Huevos

Milagroso: aumenta músculo, quema grasa

Arma secreta: proteínas, vitamina A, vitamina B12

Oposición: Obesidad

Socios: Ninguno

Falsificadores: Ninguno

¡Los huevos se han considerado malvados durante mucho tiempo! Sí, porque dos huevos ya contienen más colesterol de la cantidad diaria recomendada. De hecho, puedes deshacerte por completo de las yemas y conservar las claras.

Cada vez más investigaciones demuestran que comer uno o dos huevos al día no aumenta los niveles de colesterol. De hecho, la mayor parte del colesterol en la sangre humana se obtiene de las grasas de la dieta, más que de los alimentos. Por eso debes aprovechar los huevos y su poderosa magia proteica. Las proteínas de los huevos tienen el mayor "valor biológico" y satisfacen las necesidades proteicas de los músculos que otros alimentos no satisfacen o no pueden satisfacer. En otras palabras, la proteína de los huevos desarrolla los músculos de manera más efectiva que cualquier otra fuente de proteína, incluso la leche y la carne de res. Los huevos también contienen vitamina B12, que es necesaria para la descomposición de las grasas.

7. Carnes Magras

Consejo: Incluye filetes magros, aves sin piel y pescado.

Arma mágica: aumentar músculo, mejorar la inmunidad

Arma secreta: proteína animal, hierro, zinc, sarcosina (ternera), ácidos grasos omega-3 (pescado), vitamina B6 (pollo). y pescado) y vitamina B12, fósforo, potasio

Dirigido a: obesidad, trastornos del estado de ánimo, pérdida de memoria, enfermedades cardíacas

Compañeros: mariscos, camarones, etc. Mariscos, semillas de lino ricas en omega-3

Falsificadores: salchichas, salchichas de jamón, tocino, tocino, jamón, solomillo de ternera graso

Por su proteína animal está más cerca de la proteína humana, por lo que está más en consonancia con la demanda de proteínas del cuerpo humano. La carne magra es un nutriente clásico para el desarrollo muscular.

La carne de res es un proveedor clásico de proteínas para el desarrollo muscular y una importante fuente alimenticia de creatina, que se necesita cuando se necesita fuerza muscular, como en el levantamiento de pesas y el entrenamiento de fuerza. Por supuesto, la carne de res también tiene sus inconvenientes: contiene mucha grasa saturada. Elija solomillo y filetes magros, que son los cortes de carne con menor contenido de grasa.

Para reducir las grasas saturadas, puedes elegir pescado (como atún, salmón) como carne porque contiene ácidos grasos omega-3 (un ácido graso insaturado saludable) y proteínas. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir el colesterol y los triglicéridos en la sangre, reduciendo así el riesgo de enfermedades cardiovasculares. También pueden mejorar la función inmune y ayudar a tratar la inflamación.

8. Mantequilla de Cacahuete

Tips: Totalmente natural, sin azúcar.

Milagroso: Desarrollar músculo, quemar grasa

Armas secretas: proteínas, grasas insaturadas, vitamina E, niacina, magnesio

Luchar contra: obesidad, pérdida de masa muscular, arrugas, enfermedades cardiovasculares

Socios: mantequilla de anacardo, mantequilla de almendras

Salud: desarrollar músculos, quemar grasas Falsificadores: otras verduras y aceites vegetales hidrogenados, ácidos grasos trans, margarina

Sin entrar en demasiados detalles, todos estos aceites vegetales pueden ayudar a controlar los antojos de comida, además de ayudarte a quemar grasa y mantener tu colesterol en un nivel satisfactorio; necesitas más que comprar una botella de aceite vegetal. La razón ? ¡Ven a la cocina y descubre cuál es tu aceite vegetal!

10. Pan integral y cereales

Magia: Evita que el cuerpo almacene grasas

Arma secreta: fibra, proteínas, vitamina B, riboflavina, Niacina, vitamina E, calcio, magnesio, potasio y zinc

Lucha contra: obesidad, cáncer, hipertensión arterial

10: obesidad, cáncer, hipertensión arterial, enfermedades del corazón

Socios: arroz integral, galletas integrales, pasta integral

Falsificadores: productos horneados y procesados, como pan blanco, pan con mantequilla.

Durante mucho tiempo, algunas personas que hacen dieta han abogado por evitar los alimentos básicos y los cereales para perder peso. De hecho, a menudo quieres comer carbohidratos porque tu cuerpo los necesita. Como carbohidrato complejo, los cereales se digieren y absorben lentamente en los intestinos y, al igual que la avena, mantienen estables los niveles de azúcar en sangre y mantienen alto el metabolismo.

Lo importante es que el salvado y la mayor parte del germen suelen eliminarse durante el procesamiento de los cereales. Son ricos en fibra y vitaminas saludables para el corazón.

Los cereales (como el trigo, el maíz, la avena, la cebada y el centeno) se dividen en tres partes: germen, salvado y endospermo. El endospermo es la mayor parte pero contiene muy pocos nutrientes, ya que sólo contiene almidón, una pequeña cantidad de proteínas y algunas vitaminas del grupo B. El germen es la parte más pequeña del grano, pero contiene la mayoría de los nutrientes: proteínas, grasas, vitaminas B, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, vitamina E y sustancias minerales como magnesio, zinc, potasio y hierro. El salvado almacena toda la fibra y el endospermo que rodea su cubierta contiene vitamina B, zinc, calcio, potasio, magnesio y otros minerales.

Lo que hay que hacer es buscar cereales integrales que no hayan sido refinados, como pan integral, arroz integral, etc.

11. Proteína (whey) en polvo

Arma mágica: aumentar músculo y quemar grasa

Arma secreta: proteína, cisteína, péptidos de glutatión

Oponente: Obesidad

Compañero: queso italiano

Falsificación: polvo de soja, leche de soja en polvo

Este es el alimento mágico de menta Es el único alimento que probablemente ganaste No se encuentra en el supermercado, pero sin duda es un valioso banco de nutrientes. Necesitamos suplementar proteínas, especialmente proteína de suero, que es una proteína animal que favorece la síntesis muscular. Si agrega suero en polvo a su dieta, es posible que tenga la comida más poderosa para quemar grasa. La proteína de suero es una proteína de alta calidad que contiene aminoácidos esenciales que desarrollan músculos y promueven la quema de grasa. Es particularmente eficaz porque proporciona la mayor cantidad de proteínas con la menor cantidad de calorías, promoviendo así la quema de grasa.

12. Fresas y otras bayas

Efectos milagrosos: proteger el corazón, mejorar la visión, mejorar la memoria y sentir saciedad

Armas secretas: antioxidantes, fibra, vitamina C, taninos

Objetivos: enfermedades cardíacas, cáncer, obesidad

Socios: la mayoría de las otras frutas, especialmente manzanas y pomelos. Manzanas y pomelos

Falsificadores: gelatina, pectina

Quizás no sepas mucho sobre las bayas, que son frutos carnosos con un exocarpio membranoso, un mesocarpio carnoso y un endocarpio lleno. de jugo y contiene una o más semillas. Frutas como la guayaba, los tomates, las uvas, las bayas (como las fresas, los arándanos), las frambuesas, etc. son todas bayas.

Contienen poderosos antioxidantes que ayudan al cuerpo a combatir las enfermedades cardíacas y el cáncer; los flavonoides de la fruta pueden beneficiar la visión, el equilibrio, la coordinación y la memoria a corto plazo. Una taza de frambuesas contiene 6 gramos de fibra y más de la mitad de vitamina C.

Los arándanos, al igual que la avena, contienen fibra soluble, lo que te mantiene lleno por más tiempo. Es el alimento más saludable del mundo y contiene más antioxidantes que otras 39 frutas y verduras.

Las fresas contienen pectina, otra fibra importante (que también se encuentra en las uvas, los melocotones, las manzanas y las naranjas) que ayuda a sentirte lleno por más tiempo que otras fibras de frutas.