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¿Qué tipo de tabla de cortar es mejor?

Hablando de tablas de cortar, ciertamente no somos ajenos. En la cocina de cada hogar seguramente encontrarás una tabla de cortar. Su existencia hace que nuestra cocina sea más cómoda y nuestros platos más agradables a la vista. Entonces, ¿qué tipos de tablas de cortar hay actualmente en el mercado? ¿Cuáles son los principales materiales de las tablas de cortar?

¿Cuáles son los buenos materiales para las tablas de cortar?

¿Qué materiales hay actualmente disponibles en el mercado? Las tablas de cortar de madera son una de las tablas de cortar más utilizadas en nuestras vidas pasadas. Las tablas de cortar de madera tienen alta densidad y buena tenacidad, pero no es fácil elegir porque existen muchos tipos de tablas de cortar de madera. Las tablas de cortar de madera son difíciles de limpiar durante la limpieza y pueden albergar fácilmente suciedad y bacterias.

¿Cuáles son sus características? Aunque las tablas de cortar de plástico son livianas y fáciles de transportar, se deforman fácilmente. Algunas tablas de cortar de plástico tienen una textura rugosa y pueden producir residuos fácilmente, lo que puede causar daños al hígado y los riñones cuando los alimentos ingresan al cuerpo humano. Algunas tablas de cortar de plástico son de color más oscuro, están hechas en su mayoría de plástico de desecho y contienen más sustancias nocivas. sustancias. Cuando se utiliza una tabla de cortar de plástico para cortar alimentos cocidos muy calientes, la alta temperatura acelerará la precipitación de sustancias nocivas.

La tabla de cortar de bambú es otro tipo de tabla de cortar después de la tabla de cortar de madera. Las tablas de cortar de bambú son más ligeras que las de madera y es menos probable que sean falsificadas. Al comprar una tabla de cortar de bambú, debe prestar atención para ver si hay nudos de bambú en la tabla de cortar. De lo contrario, es falsa. Las tablas de cortar de bambú no son muy gruesas y están empalmadas, por lo que no son aptas para impactos con objetos pesados ​​al cortar verduras, ya que pueden romperse con facilidad. Las tablas de cortar fabricadas con este material son una buena opción para nosotros.

¿Qué tipo de madera es buena para las tablas de cortar?

¿Qué tipo de madera es buena para las tablas de cortar ahora? Las tablas de cortar de madera de alcanfor tienen un olor peculiar; las tablas de cortar de madera de hierro y de roble no son muy asequibles para la gente corriente. Aunque el álamo y el ciprés son baratos, tienen las desventajas de su baja densidad y fácil producción de aserrín, y el ciprés tiene un olor peculiar. Las tablas de cortar de plástico de mala calidad pueden producir sustancias tóxicas que son perjudiciales para la salud humana.

¿Cómo es esta madera? La mayoría de las tablas de cortar domésticas están hechas de ébano (comúnmente conocido como madera de hierro) o astillas de bambú, que son más populares debido a sus fuertes propiedades que no se secan. Sin embargo, el ébano a menudo contiene ciertos olores y sustancias tóxicas. Cocinar con él no sólo contamina los platos, sino que también puede provocar fácilmente dolores abdominales, náuseas, vómitos y otras enfermedades. Las tablas de cortar unidas con bambú a menudo contienen una cierta cantidad de formaldehído y benceno en el adhesivo, lo que también es perjudicial para el cuerpo humano.

También hay una tabla de cortar de madera de caucho natural, que está hecha de madera de caucho natural seleccionada. Es moderadamente suave y dura, no es fácil dañar el cuchillo, no es fácil de deformar y no es fácil de reventar. ; no producirá aserrín cuando se use; es resistente a la humedad y al moho; esterilización natural, fácil de limpiar, resistente, hermoso y duradero, es una variedad que se puede considerar. La gente puede comprar tablas de cortar hechas de este material.

Una buena tabla de cortar puede hacernos sentir más cómodos a la hora de cortar verduras. Para cocinar, el aspecto de la tabla de cortar juega un papel muy importante. La introducción detallada de hoy sobre el material y la calidad de las tablas de cortar puede ayudar a todos a profundizar su comprensión sobre las tablas de cortar. Comprar mejores tablas de cortar mejora nuestras vidas.