Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Aún recuerdas los snacks que comías cuando eras niño? ¿Cuál es tu favorito?

¿Aún recuerdas los snacks que comías cuando eras niño? ¿Cuál es tu favorito?

Cuando era niño y nací en la década de 1970, mi snack favorito eran las palomitas de maíz. En aquella época, los suministros eran sumamente escasos y casi no había snacks, por lo que las palomitas de maíz se convirtieron en un recuerdo que nunca podrá borrarse. Todavía recuerdo la primera vez que comí palomitas de maíz, llené calabazas y calabazas con maíz y me paré en una larga cola. Miré fijamente al maestro que estaba colocando una máquina de palomitas de maíz negra con forma de cañón en el fuego. , y con un fuerte "bang", se levantó una nube de humo blanco y las palomitas de maíz calientes y fragantes llenaron el bolsillo. Aunque solo tomó unos minutos hacer las palomitas de maíz, el olor de las palomitas de maíz todavía estaba ahí. Me hace tragar saliva, y siento que el tiempo va muy lento, ¿por qué aún no es mi turno? Cuando sostenía las palomitas de maíz, corrí a casa como si tuviera miedo de que me arrebataran, me senté en la cama caliente y comí deliciosos bocadillos. Realmente me sentí como el Año Nuevo chino. Las cosas en la memoria siempre son hermosas. Hoy en día, cada duodécimo mes lunar, es frecuente ver a los maestros haciendo palomitas de maíz con "balas de cañón" en las calles secundarias de las zonas rurales y de las ciudades. Siento que las palomitas de maíz que se hacen con la antigua máquina de palomitas son las más fragantes. Tiene ese "sabor infantil" que ninguna herramienta moderna puede producir. Se dice que las palomitas de maíz que se hacen con una máquina de este tipo contienen plomo y son venenosas, pero cada vez que las veo, no puedo evitar comprar una bolsa y probarlas. El seductor aroma me trae instantáneamente hermosos e interesantes recuerdos. la generación de los años 1970.

Por supuesto, son patatas asadas y batatas fritas. Después de todo, estas dos cosas pueden llenar un estómago a menudo inactivo.

¡Gracias! Cuando era pequeña me gustaban mucho los snacks. En nuestra época no había ningún snack. En los años 50 y 60, los niños de esa época no tenían muchos bocadillos para comer. Cuando era pequeña me gustaba comer lo que se vendía en esa época, caramelos de paja y caramelos de cuero. Mi padre a menudo me daba veinte taels y podía comprar mucha comida deliciosa por sólo quince centavos en cupones de alimentos.

Hola a todos, soy Taoma y estaré encantado de responder a vuestras preguntas.

Nací en los años 80. Cuando pienso en los snacks que me gustaban cuando era niño, el snack más impresionante es el helado Jaja, lo más memorable es ese día de principios de verano. Fui a la casa de mi abuela, compré mucho helado y comí al menos 8,9 piezas. Al principio lo comí sentado en una silla y terminé comiéndolo envuelto en una colcha en la cama. de mi amor por los helados cuando era niña.

Este tipo de helado es el más antiguo. Hay una fábrica de helados cerca de mi antigua casa que produce este tipo de helado.

Este era el favorito de mi amigo cuando regresé a mi ciudad natal. Recuerdo el paquete blanco en ese momento y había un trozo de hielo dentro cuando lo abrí.

Estos son algunos de los helados que vinieron después.

Recuerda llamarlo el Pequeño Muñeco de Nieve

Los Siete Enanitos

Esto es una antorcha

Esto parece un ladrillo de hielo

Otro bocadillo son los tres fideos frescos, los dulces de maní y los higos secos de Huafeng, que me impresionaron profundamente cuando era niño

No había comido bocadillos antes, por lo que es difícil responder. porque yo era muy pobre cuando era niño

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Cuando veo esta pregunta, realmente tengo que profundizar en mi memoria. Después de todo, han pasado unos 40 años desde que era un niño. Parecía que no había bocadillos para comer en ese momento, pero si los había, solo se podían contar.

En primavera, todos los hogares de la casa todavía hornean pasteles de arroz durante el Festival de Primavera, que se remojan en tanques de agua. Cuando tienen hambre, a veces toman un pequeño trozo del tanque de agua y lo mordisquean. ¡Aunque está frío y duro, sabe realmente delicioso!

Además, mi madre frió soja y habas para nosotros, hermanos y hermanas, estaban deliciosas, fragantes y crujientes. A veces, cuando nieva en invierno y uso la fogata de cobre para calentar el fuego en casa, abro la parte superior de la fogata y pongo algunas habas para asar y comer. Es particularmente interesante. Cuando escucho el sonido del rayo, entonces los frijoles se pueden pelar y comer.

Por supuesto, de vez en cuando habrá un buen chico que hace palomitas de maíz en el pueblo, y esa es la escena más animada. Todo el pueblo "empezó a sonar" y "rebotar" durante un rato antes de apagarse. Los niños seguían tapándose los oídos por miedo a asustarse. Es un sabor interesante. Hoy en día, rara vez se ve ese acento local y esa nostalgia.

Más adelante comenzaron a aumentar los snacks. Por ejemplo, hay tallos de níspero dulces y crujientes, tortas de nubes, caramelos crujientes, etc. Pero sólo durante el Año Nuevo chino puedo comer decentemente, y sigue siendo un lujo en momentos normales.

Popping Candy

Galletas de camarones Mimi

Además, recientemente me he obsesionado con los fideos de arroz Baijia Huohun

Bollos de fideos de arroz básicos Elaborado con arroz de gran calidad, es blanco, elástico, refrescante y tierno.

El contenido de Sichuan Hakka Huohun Rice Noodles*** incluye 6 paquetes de condimentos y un paquete de fideos de arroz

Cada paquete de ingredientes se selecciona cuidadosamente: se cuece el paquete secreto de aceite rojo utilizando técnicas tradicionales, rebosante de aroma aceitoso; la bolsa de condimento está hecha de una mezcla de varios condimentos y se combina con cebolla verde picada; la bolsa de vinagre está hecha de vinagre añejo, que es ácido, refrescante y fragante;

Los bollos de mijo con chile utilizan chiles de mijo frescos de alta calidad, de apariencia roja brillante y llenos de picante.

Los bollos de maní usan maní sin piel, que son crujientes y deliciosos;

Bollitos de brotes de soja Elaborado a partir de brotes de soja seleccionados de alta calidad, resulta refrescante y delicioso.

El sabor es delicioso, la sopa es fragante y los fideos de arroz son suaves y elásticos.

Esta vez puse todo el chile en la bolsa. Es un tipo de chile picante. Si no puedes comer comida picante, no dudes en ponerlo todo. Solo tiene un poquito. Picante. No hay problema en beber sopa. Comer chile con moderación. Ayuda a la digestión del estómago.

Mi época era una de las más privadas de recursos materiales. Había muchos hermanos y hermanas en la familia, y era bueno tener suficiente comida y ropa, por eso no había meriendas. Cuando era niño, solo comía bocadillos durante el Año Nuevo chino. Esos bocadillos eran alimentos fritos hechos con harina, fideos de arroz y arroz glutinoso. Confiaba en estos bocadillos para satisfacer mis antojos cuando era niño, como el copo de nieve. pasteles, dulces de arroz congelados, etc.

Todavía tengo recuerdos frescos de los bocadillos que comía cuando era niño... El Año Nuevo chino llegará pronto. Toda nuestra familia está sentada alrededor de un fuego de carbón. , y mi madre nos lleva a preparar todo tipo de bocadillos para el Festival de Primavera. Por la noche, mi madre frió las frutas y casi estamos. Los niños comieron bien, fue dulce y delicioso y emitió un chisporroteo. en sus bocas estaba tan delicioso. Todos los snacks del año provienen de las frutas preparadas durante el Año Nuevo para satisfacer tus antojos.

El que más recuerdo y amo es el Caramelo de Leche de Conejo Blanco de Shanghai. En aquella época eran caramelos de frutas muy duras,

No había caramelos blandos.

Hay una familia de Shanghai que vive al lado de mi casa. Muchos de nuestros hijos van a su casa para felicitar el Año Nuevo. Ella tiene muchos caramelos de Conejo Blanco cuando saludamos el Año Nuevo. cogemos un puñado y nos los guardamos en los bolsillos y dejamos...

El caramelo de Conejo Blanco tiene un fuerte aroma cremoso y está envuelto en una fina capa de papel de arroz glutinoso. Tiene un sabor suave y dulce. Lo comes, se te pega a los dientes. La boca se llena de una fragancia lechosa y tiene un regusto interminable.

Hoy en día hay todo tipo de toffee, pero ninguno sabe como el toffee de Conejo Blanco que yo comía cuando era niña. Todavía me encanta el toffee de Conejo Blanco cuando era niña.

Hoy en día las condiciones de vida son mejores y hay una gran variedad de snacks. Puedes comer lo que quieras. Ya no tienes que esperar al Año Nuevo chino, puedes comerlo en cualquier momento. La buena vida de hoy se logra después de muchos años de arduo trabajo. Cuando bebemos agua, debemos recordar la fuente y debemos valorar la vida que tanto costó ganar.

Meriendas inolvidables de la infancia

Hablando de esto, pienso en la escuela primaria, aunque era una escuela primaria de pueblo. Todavía recuerdo los ladrillos azules y los azulejos negros de una escuela primaria que parecía un patio. También están esas rosas rosadas, blancas y rojas (antiguas variedades locales de rosas) plantadas en los macizos de flores alrededor del pedestal de la bandera del patio de recreo. Es particularmente exuberante cuando llega la temporada, las flores florecen en tres niveles en el interior y en tres en el exterior.

También hay macizos de flores a ambos lados de la puerta de hierro de la escuela, y detrás de ella hay dos páginas de periódico en pizarra.

La mesa de ping-pong de la escuela es la favorita para que la tomen varias clases cada vez que salen de clase.

En aquella época, lo que más nos gustaba era comprar snacks en el comedor de la cafetería del colegio. El comedor de la escuela vende tiras de colinabo picante que cuestan 2 centavos en una bolsa. Olvidé el nombre. De todos modos, era solo una bolsa pequeña, un poquito, pero era mi comida favorita en ese momento. Es un poco dulce y picante y combina muy bien con el arroz. En aquella época, las escuelas solían pesar el arroz y llevarlo a la cafetería de la escuela, y les daban cupones de alimentos por la cantidad de arroz. Todos los cupones para alimentos se compran con dinero y el precio está marcado en 25 centavos. Cuando como en la escuela al mediodía, compro cupones para alimentos y cupones para verduras. Recibo unos cuantos taeles de cupones para alimentos según lo que como, normalmente uno, dos o dos taeles cada uno. Los sellos de verduras significan que puedes usarlos para comprar lo que quieras comer. A mí me gusta usar sellos de verduras para comprar lo que quiera comer con mi comida. Pero no puedo dejar que los adultos lo sepan. Como solo tenía 50 centavos para cupones de alimentos, solo usé 25 centavos para comprar una bolsa para acompañar mi comida. Todavía quedan 25 centavos para los tickets de comida. Podrás ahorrar dinero más adelante cuando puedas comprar boletos de comida. Puedes comprar otras cosas. Pero no puedo dejar que los adultos lo sepan.

Pero no mucho después, fui a la escuela primaria central del condado y fui allí. Significa que los padres pagan dinero mes a mes y comen al mediodía todos los días. Nunca volví a comer esa cosa. Más tarde, las escuelas primarias de las aldeas dejaron de existir gradualmente. No he comido todavía.

Este es el sabor de mi infancia.

El olor al que no puedo volver y el olor que me dejó la Escuela Primaria Enlightenment.

Nací en 1969. Desde que tengo uso de razón, nunca he comido bocadillos, y mucho menos favoritos, porque en ese momento no había tiendas en el pueblo y todavía era un sistema colectivo, señor, trabajábamos juntos. Antes de que los niños tuvieran siete años, ayudaban a los adultos con pequeños trabajos en casa. En ese momento, sus bocadillos favoritos eran varias frutas silvestres con raíces peludas, que son una especie de pasto. raíz cuando la muerdes, su jugo es dulce, también hay frutos de solanáceas, que llamamos cáscaras de semillas negras, y melones pequeños, que son melones pequeños del tamaño de un dedo en las ramas de la hierba, y otros hermosos que crecen. muros de tierra y en los bordes de las montañas Wolfberry, oh, hay tantos que ni siquiera sé cómo usar las palabras en los libros de hoy. La otra cosa son mis palomitas de maíz favoritas. Me emociono cuando veo al maestro balanceando la olla. Cuando llega el momento, me escondo lejos por miedo al ruido fuerte. Las palomitas de maíz blancas son crujientes y dulces. merienda, y nuestro favorito es el helado que cuesta diez yuanes o diez yuanes en verano. No podemos comerlo todos los días. Solo lo comemos de vez en cuando cuando se cosecha el trigo y hace demasiado calor. Siento tanto frío que todavía tengo un regusto interminable cuando pienso en ello.