Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué tipo de comida es Buda saltando sobre el muro? ¿Por qué es tan famoso este manjar?

¿Qué tipo de comida es Buda saltando sobre el muro? ¿Por qué es tan famoso este manjar?

Buda saltó el muro. No es fácil saberlo con sólo escuchar el nombre. La fragancia puede atraer a Buda para que salte el muro.

El nombre Buda salta sobre el muro proviene de un poema: "La fragancia de la carne comienza en el altar, y el Buda salta el muro cuando escucha su zen, puede ser". Se ha visto que el sabor de Buda saltando sobre el muro es ante todo fragante. El salto de Buda sobre el muro, también conocido como Man Tang Xiang, pertenece a la cocina de Fujian y es un plato famoso en Fuzhou y Fujian. Hay más de una docena de tipos de materias primas para hacer el salto de Buda sobre el muro, como abulón, pepino de mar, cola de pescado, pegamento para cuero de vaca, hongo de abulón, huevo de codorniz, hongo de flor, tendón de res, etc. El proceso de elaboración de este manjar es muy complejo. Simplemente prepare estas docenas de ingredientes en un plato por separado, luego júntelos, agregue el caldo y el vino Shaoxing y cocine a fuego lento durante más de diez horas. El sabor es extremadamente suave.

Es rico en sustancia. Se utilizan pepinos de mar, fauces de pescado, abulones y vieiras como ingredientes básicos, luego se agregan champiñones y otros ingredientes, luego caldo, vino añejo de Fujian y se cuecen a fuego lento. Una vez que todo el plato esté cocido, caliéntalo uniformemente. Al final de la comida, puedes agregar algunos otros ingredientes mientras cocinas la sopa para aprovechar todo al máximo.

Si Buda salta sobre el muro es delicioso o no, primero puedes mirar algunos ingredientes para Buda salta sobre el muro.

Buda salta sobre el muro una lata

Patas de pollo, abulón, pepino de mar, fauces de pescado, vieiras frescas, vieiras árticas, patas de pato, gambas, muslos de pollo, setas blancas, raíces de loto , setas de flores, jugo de abulón

Buda salta sobre la pared b olla

Patas de pollo abulón, pepino de mar, fauces de pescado, aleta de tiburón, vieira, pata de pato, pollo, raíz de loto, tendón de res, champiñones, champiñones blancos, jugo de abulón

p>

Buda salta sobre la pared c olla

Cuatro abulones, patas de pollo abulón, fauces de pescado, aleta de tiburón, fresco vieiras, pepinos de mar, muslos de pollo, raíz de loto, bolas de langosta, patas de pato, champiñones blancos, garbanzos, jugo de abulón

Deliciosos saltos de Buda sobre el muro

Estos saltos de Buda sobre el muro Son ricos en ingredientes. El abulón tiene un sabor tierno y jugoso, el pepino de mar tiene un sabor elástico y el chicle es grande, espeso y saciante.

Todo el Buda salta sobre el muro parece tentador y de colores brillantes; es delicioso tan pronto como se abre la tapa, lo que hace que la gente saliva inmediatamente y tenga un regusto prolongado. Por tanto, este delicioso alimento tiene un gran valor nutricional, puede embellecer la piel, favorecer el desarrollo físico, retrasar el envejecimiento y mejorar la inmunidad. Déjame presentártelo aquí. También puedes probar este manjar que vale la pena recomendar a tus amigos. Entonces, dirás, ¿es delicioso saltar el muro?