Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué no se debe comer con ginseng? ¿Cuál es el efecto? ¿Cuál es la mejor forma de comerlo?

¿Qué no se debe comer con ginseng? ¿Cuál es el efecto? ¿Cuál es la mejor forma de comerlo?

El ginseng no se puede comer con rábanos (incluidas zanahorias, rábanos blancos y verdes) ni con diversos mariscos. No beba té, hervido o guisado, y no utilice utensilios de cocina metálicos. El ginseng no se puede comer junto con las uvas. Las uvas contienen ácido tánico, que se combina fácilmente con la proteína del ginseng para formar un precipitado, lo que afecta la absorción y reduce la eficacia del medicamento.

El ginseng es de naturaleza suave, de sabor dulce, ligeramente amargo y ligeramente cálido. Regresa al bazo, al meridiano del pulmón y al meridiano del corazón. Tiene los efectos de reponer la vitalidad, rejuvenecer el pulso, eliminar la acumulación, fortalecer el bazo y los pulmones, producir fluidos corporales y calmar la sed, calmar los nervios y mejorar la inteligencia. Se utiliza principalmente para tratar la fatiga, debilidad, anorexia, agotamiento, náuseas, vómitos, heces blandas, tos y asma, sudoración espontánea, palpitaciones, olvidos, mareos, dolor de cabeza, impotencia, micción frecuente, diabetes, hemorragia uterina, enfermedades crónicas en niños, enfermedades físicas. debilidad, Síntomas como insuficiencia de Qi, sangre y fluidos corporales. Al mismo tiempo, el ginseng tiene los efectos de nutrir los cinco órganos internos, calmar la mente y calmar la mente, calmar las convulsiones, disipar los malos espíritus y mejorar la vista.

Aquí te explicamos cómo utilizarlo mejor.

(1) Guisar y tomar. Cortar el ginseng en rodajas de 2 cm, ponerlo en un bol de porcelana, llenarlo con agua, sellar la boca del bol, ponerlo en una olla y cocinar al vapor durante 4 a 5 horas antes de tomarlo.

(2) Masticar. Masticar de 2 a 3 trozos de ginseng en la boca es la forma más sencilla de tomarlo. Es refrescante, dulce y delicioso.

(3) Rectificado. Muele el ginseng hasta obtener un polvo fino y trágalo a diario. La dosis depende de la constitución personal, generalmente de 1 a 1,5 g cada vez.

(4) Prepara té. Cortar el ginseng, ponerlo en un bol o taza, prepararlo con agua hirviendo, taparlo durante 5 minutos y luego tomarlo.

(5) Remojar en vino. Puede poner rodajas enteras de ginseng en botellas, remojarlas en un 50-60% de vino blanco y tomarlas diariamente según la situación.

(6) Guiso. El ginseng suele ir acompañado de cierto sabor amargo cuando se ingiere. Si el ginseng se cocina con carne magra, pollo o pescado, puede eliminar el sabor amargo y nutrir el cuerpo.