Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuántos tipos de ginseng existen? ¿Dónde crecer? ¿Qué puedes hacer?

¿Cuántos tipos de ginseng existen? ¿Dónde crecer? ¿Qué puedes hacer?

Ginseng rojo: Cocine al vapor con vapor a alta temperatura durante 2 horas hasta que esté completamente cocido. Después del secado, retire los bigotes de ginseng y presione hasta formar pilares cuadrados irregulares. Eficacia: Calentador y tónico. Tiene un fuerte poder de reposición de qi, naturaleza cálida y seca, bueno para tonificar el yang y es adecuado como primeros auxilios para reponer el yang.

Ginseng blanco (ginseng de azúcar): Elija ginseng coreano corto y de baja calidad, hiérvalo en agua hirviendo durante un rato, remójelo en el jugo de azúcar y luego séquelo. Eficacia: El más pacífico, con efecto medicinal relativamente pequeño, apto para el bazo y los pulmones.

Ginseng secado al sol: De naturaleza suave, ni cálido ni seco, puede reponer el qi y promover la producción de líquidos. Es adecuado para fortalecer el cuerpo, disipar los espíritus malignos y mejorar la condición física y la resistencia a las enfermedades.

Raíz de ginseng: La raíz de ginseng rojo es la más común, y su rendimiento es similar al del ginseng rojo, pero su efecto es menor y más suave.

Ginseng silvestre: ni cálido ni seco, repone enormemente la vitalidad. Es el producto dominante del ginseng, pero rara vez se utiliza debido a sus escasos recursos y su alto valor.

Ginseng: Alias: ginseng blanco, ginseng rojo, ginseng salvaje, ginseng Jilin.

Su naturaleza y sabor son dulces, ligeramente amargos y ligeramente cálidos. Entra en el meridiano del pulmón y en el meridiano del bazo.

Efectos: Repone la vitalidad, fortalece el bazo y los pulmones, produce fluidos corporales y calma la sed, calma la mente y mejora la mente.

Aplicación: 1. Utilizado para la deficiencia de Qi. Para grandes pérdidas de sangre, vómitos y diarrea, y enfermedades incurables, este producto se puede decocción en la sopa espesa de Dali, que se llama decocción Shendu. Es una receta eficaz para reponer el qi y fortalecer el cuerpo. Para aquellos con deficiencia de yang, como sudoración y extremidades frías, se puede combinar con acónito para mejorar el efecto de restauración del yang, es decir, decocción de ginseng y acónito.

Para deficiencia de bazo. Pueden aparecer síntomas como fatiga, pérdida de apetito, plenitud en la parte superior del abdomen, vómitos y diarrea. A menudo se utiliza junto con Atractylodes macrocephala, Poria cocos, Zhigancao y otros productos para fortalecer el bazo y el estómago, como la decocción de Sijunzi.

3. Se utiliza para la deficiencia de qi pulmonar. Los pulmones son los órganos que gobiernan el qi. La deficiencia de qi pulmonar puede provocar dificultad para respirar, falta de movimiento, sibilancias frecuentes, pulso débil y sudoración espontánea. A menudo se utiliza junto con nueces, almejas y otros medicamentos, como sopa de nueces con ginseng, ginseng y polvo de gecko, etc.

4. Se utiliza para calmar la sed. El ginseng puede reponer el qi, promover los fluidos corporales y calmar la sed. Es adecuado para lesiones provocadas por el calor, el qi y los fluidos corporales, el calor corporal, la sed, la sudoración excesiva y el pulso débil. A menudo se utiliza junto con yeso, anemarrhena, regaliz y arroz japonica. Por ejemplo, la sopa Baihu más ginseng puede eliminar el calor y reponer el qi, promover los fluidos corporales y calmar la sed. Por ejemplo, el calor puede dañar el Qi y el Yin, provocando sed y sudoración excesiva, así como deficiencia de Qi y pulso débil. También se puede utilizar junto con Ophiopogon japonicus y Schisandra chinensis para formar un polvo generador de pulso, que puede nutrir el qi y el yin, calmar la sed y detener la sudoración. Para el tratamiento de la diabetes, a menudo se combina con rehmannia glutinosa, scrophulariaceae, Ophiopogon japonicus y otros medicamentos para nutrir el yin y promover la producción de líquidos, y puede desempeñar un papel en la reposición del qi y la promoción de la producción de líquidos.

5 Se utiliza para la ansiedad, el insomnio, la ensoñación, el miedo y el olvido. A menudo se combina con raíz de angélica, carne de longan, semilla de azufaifa, etc., como la decocción de Guipi.

Además, también se puede utilizar para la impotencia provocada por la deficiencia sanguínea. Para aquellos con deficiencia de sangre, se debe combinar con medicamentos que mejoran la sangre como Rehmannia glutinosa y Angelica sinensis y medicamentos afrodisíacos como la cornamenta de terciopelo y la placenta para tratar la impotencia. Para aquellos que sufren de deficiencia física exógena o deficiencia interna real, se puede utilizar junto con la medicina para aliviar el exterior y atacar el interior para fortalecer el cuerpo y eliminar el mal.

Dosificación y uso: 5-10g, sofreír solo a fuego lento, mezclar el jugo de ginseng con otras sopas medicinales y beber. Tritúrelo hasta convertirlo en polvo y tráguelo, 1-2 g cada vez, 2 == 3 veces al día. Si se almacena, utilice una gran cantidad de 15 a 30 gramos y decóquelo en varias porciones. Nota: No deben tomarlo aquellos que tienen evidencia y síndrome de calor pero que no son deficientes en rectitud. Veratrum veratrum, Wulingzhi y saponaria no deben usarse juntos.

No es adecuado beber té y comer rábano mientras se toma ginseng, para no afectar la eficacia del medicamento.

Hojas de ginseng: Las hojas de ginseng se recogen al cosechar ginseng, se secan y se comen crudas. Tiene un sabor amargo, ligeramente dulce y frío por naturaleza. Tiene la función de aliviar el mal calor, promover la producción de fluidos corporales y reducir el fuego deficiente. Es adecuado para la sed debida al calor del verano, el yin estomacal insuficiente, el dolor de muelas debido a la falta de fuego, etc. Dosis 5-10g.

Clasificación del ginseng

Las cuatro principales familias de ginseng del mundo:

Ginseng chino Jilin

Ginseng coreano

Ginseng japonés

Estados Unidos y Canadá: ginseng americano

Hay cuatro métodos para nombrar el ginseng: el ginseng silvestre, el ginseng trasplantado y el ginseng de jardín se nombran según la forma en que crecen; se nombran según el lugar de origen, como ginseng Jilin, ginseng coreano, ginseng americano, ginseng Liaoning Shizhu, etc. Se denominan según el método de procesamiento, como ginseng rojo, ginseng de azúcar blanco, ginseng secado al sol, ginseng en conserva, ginseng activo, etc. También hay nombres compuestos como ginseng rojo coreano, ginseng silvestre de Jilin y riñón de cerdo de Kuandian.

Solo el ginseng cultivado y el silvestre se pueden dividir en buenos y malos. Otros varían dependiendo de la persona que los ingiere. No existe una distinción entre bueno y malo, así que basta con comer ginseng según los síntomas.