¿Cómo hacer huevos de té con especias? Si te gusta comer huevos de té con especias, ¿cuáles deberías poner?

1.

Los huevos son relativamente pequeños, pero los huevos locales son deliciosos. Ponga Tieguanyin, sal, azúcar, pimienta, anís estrellado, canela, vino de cocina, hinojo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y pimienta en un bol. Enjuague la marinada con agua y reserve.

2.

Colocar los huevos en un recipiente, lavarlos y reservar. Poner los huevos en un recipiente, lavarlos y reservar.

3.

Herve agua en una olla, agrega Tieguanyin para remojar tu cabello. No tenía té negro en casa; después de pesar Tieguanyin y té verde, finalmente decidí usar Tieguanyin. Cuando las burbujas de Tieguanyin tengan buen color, aroma y sabor, agregue la marinada lavada.

4.

Añadir vino de cocción. Agrega una cantidad adecuada de salsa de soja, el color será más oscuro, Tieguanyin también tiene un efecto colorante, ten cuidado al agregar salsa de soja.

5.

Añade un toque de salsa de soja o algún sabor muy fresco, principalmente para refrescarlo. Pon azúcar. Después de poner todos los ingredientes; cocínelo. Rompe los huevos en la olla de adobo.

6.

Después de que los huevos estén cocidos, sácalos y remójalos en agua fría durante 2 minutos, luego rómpelos suavemente con una cuchara hasta que las membranas rotas del huevo estén conectadas. entre sí. Rompe los huevos para que cada uno se rompa, lo que hace que sea más fácil captar el sabor cuando se cocinan y no toma mucho tiempo cocinar. Rompe los huevos en la olla de adobo.

7.

No cocines los huevos después de añadir agua, y luego caliéntalos durante 10 minutos. No cocines los huevos por mucho tiempo, ya que quedarán demasiado duros y no serán sabrosos. Apaga el fuego y espera cinco horas antes de comer. Lo principal es dejar que la marinada penetre lentamente en los huevos durante el proceso de enfriamiento.