Puedes preparar calamares al comino picantes en casa durante las vacaciones.

El mercado nocturno es súper picante, el mejor amigo del calamar al comino es tan delicioso

Prepara los ingredientes: calamares, cebollas, ajo, mijo, semillas de sésamo blanco, cebollas verdes y jengibre.

Elaboración: 1. Triturar la cebolla de verdeo, cortar los ajos en láminas y picar el mijo y el pimiento.

2. Poner los calamares en agua fría, añadir la cebolla, el jengibre y el vino de cocción, cocinar 2 minutos y retirar.

3. Poner en la olla la cebolla, el jengibre, las láminas de ajo y el mijo y sofreír con aceite. Agregar una cucharada de pasta de frijoles, sofreír con aceite rojo, luego agregar los calamares, agregar. una cucharada de comino en polvo y una cucharada de semillas de sésamo blanco, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja ligera y media cucharada de salsa de soja oscura, revuelva uniformemente.