Los pasteles de luna de cinco nueces se han convertido en los favoritos entre los cantoneses.
Los pasteles de luna de cinco nueces no sólo son populares entre los cantoneses, sino también entre los sureños. Creo que el pastel de luna de cinco nueces debería representar muchos recuerdos de la juventud. Cuando las condiciones no eran buenas en el pasado, todos pensaban que el pastel de luna de cinco nueces era aún más delicioso. Hoy en día, con el desarrollo de los tiempos, hay cada vez más variedades de pasteles de luna, pero los pasteles de luna de cinco nueces siempre han sido amados por todos. Además de los cinco granos, hay muchos más, como los pasteles de luna rellenos de yema de huevo y pasta de semillas de loto. Estos son uno de los pasteles de luna más populares durante el Festival del Medio Otoño y también son relativamente populares.
Estos pasteles de luna son coloridos y ricos en estilos, lo que da a las personas la sensación de verlos a través de un vistazo. Los rellenos de los pasteles de luna son cada vez más extraños, hay pasteles de luna de jamón y rellenos comunes de cinco nueces. Algunos se convierten en relleno de frijoles rojos y relleno de frutas. Nunca había oído hablar de los pasteles de luna con jamón. El jamón de Yunnan es relativamente famoso, así que lo pongo en los pasteles de luna. Parece que tiene un sabor más fresco y salado. Y hay una gran mejora. Los pasteles de luna que comemos habitualmente son básicamente dulces, pero ahora que son salados, se siente un poco diferente.
Este cambio de sabor parece perfecto. Sería una lástima que fueras a Yunnan y no probaras los pasteles de luna de jamón. Los mooncakes de cinco nueces tienen un sabor muy tradicional en cualquier región y contienen nueces y azúcar. Algunas personas también se burlan de que el pastel de luna de cinco nueces sea el sabor más clásico entre todos los pasteles de luna y que el precio también sea muy asequible. Puedes sentir la diferencia en el Festival del Medio Otoño.
Pero personalmente, no me gusta comer otros pasteles de luna sin importar cuántos sabores tengan y cuán brillantes sean sus colores. Especialmente los pasteles de luna rellenos de yema de huevo son difíciles de tragar. He oído hablar de los pasteles de luna de té Longjing y de durian, los cuales son caros. Pero en el Festival del Medio Otoño, es realmente una vida muy agradable comer pasteles de luna de alta calidad con frutas y luego ver una película con la familia. Así que puedes hacerlo tú mismo o comprarlo en el supermercado según tu gusto favorito. Es muy conveniente.