Cómo hacer deliciosa sopa de bolas de pescado, cómo hacer sopa de bolas de pescado casera.

Accesorios: una clara de huevo, una pequeña cantidad de jengibre, una pequeña cantidad de chalotas y una pequeña cantidad de trece especias.

Sopa de bolas de pescado con arenque

1

Lava el arenque y limpia el agua del pescado con papel de cocina. Quitar la piel y picar el pescado para el relleno.

2

Relleno de filete de pescado.

Tres

Agrega el relleno de cerdo picado, el jengibre picado y la cebolla verde picada. Continúe cortando el relleno.

Cuatro

Agrega la clara de huevo, la sal y la esencia de pollo y mezcla bien.

Cinco

Después de que hierva el agua, añadir las bolas de pescado y poner la piel del pescado pelada en la olla y guisar. Cuando las bolas de pescado estén casi cocidas añadimos la col.

Seis

Está bien. Las bolas de pescado están riquísimas y la sopa riquísima.

Consejos

No cocines las albóndigas por mucho tiempo, de lo contrario el sabor siempre se verá afectado.