¿Quién no puede beber sopa de ciruelas?
2. No se recomienda beber a diabéticos. La estimulación de una gran cantidad de sustancias ácidas puede provocar úlceras gástricas y molestias e incluso enfermedades relacionadas. Además, se agregará azúcar de roca durante el proceso de cocción de la sopa de ciruela agria.
Datos ampliados:
Los nutrientes de la sopa de ciruelas ácidas sí que tienen ciertos efectos sobre la salud. En primer lugar, la sopa de ciruela agria es rica en ácidos orgánicos, como el ácido cítrico, el ácido málico, etc., que pueden inhibir eficazmente la producción de ácido láctico, aliviando así la fatiga del cuerpo humano.
En segundo lugar, debido a la presencia de una gran cantidad de sustancias ácidas, beber sopa de ciruela agria puede promover que las glándulas salivales y las glándulas gástricas secreten saliva y jugo gástrico, logrando así el efecto de producir fluidos corporales y saciar sed.
En tercer lugar, la cáscara de mandarina puede fortalecer el bazo y reducir la flema, y el osmanto puede regular el qi y eliminar la humedad. No solo puede aliviar las molestias causadas por el mareo y el golpe de calor en la vida diaria, sino que también estimula el cerebro. apetito y fortalecer el bazo, y aliviar la pérdida de apetito provocada por el calor.
Finalmente, la sopa de ciruela agria también es rica en vitamina B2, que puede proteger la función hepática, promover la secreción de adrenalina y, hasta cierto punto, puede refrescar y recuperar la sobriedad.
Consejos de salud
El sabor a ciruela es ácido y cálido. Además de apetecible y digestivo, también tiene el efecto astringente y favorecedor de la producción de líquidos. Tiene un buen efecto astringente y antidiarreico en bebés con dolor de estómago intenso. Cabe señalar que los residuos de ébano deben filtrarse y el azúcar de roca se puede ajustar según el gusto del bebé.
People's Daily Online - La sopa de ciruelas ácidas es refrescante, fortalecedora del bazo y apetitosa, pero no es apta para todos.