Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cuáles son algunos alimentos bajos en aceite y azúcar, deliciosos, no irritantes, refrescantes y no grasosos?

¿Cuáles son algunos alimentos bajos en aceite y azúcar, deliciosos, no irritantes, refrescantes y no grasosos?

Aún recuerdo que cuando era niña, a mi abuela le encantaba comer pasteles de frijol mungo. Cada vez que iba de visita, mi abuela me preparaba algunos y me pedía que los llevara a casa y los comiera. despacio. Es simplemente un pastel de frijol mungo tradicional, más orientado a bocadillos y el método es un poco complicado. Hoy, el editor os recomienda un pastel especial de frijol mungo. Tiene una pinta exquisita y queda bien como merienda o desayuno. Y hay muchos tipos de rellenos, todos ellos de primera clase en apariencia y sabor. Un snack especial para toda la familia, los 3 tipos de rellenos son perfectos para saciar los antojos y el hambre. ¡A toda la familia le encanta! No es necesario hornear el bizcocho de frijol mungo, tiene menos aceite y menos azúcar, ¡es delicioso sin irritar, refrescante y nada grasoso! Hay una sensación especial de logro cuando lo sostienes en la mano, ¡y tanto los adultos como los niños no pueden detenerlo! Probémoslo juntos ahora. De hecho, es un postre imprescindible para el hogar. Es muy adecuado para cualquier escenario. Pastel de frijol mungo de piel suave

Método: 1. Primero haga el relleno de bola de masa de frijoles negros, pele los frijoles mungo y lávelos en agua fría varias veces. Los frijoles negros cocidos absorberán agua y. expandir al doble Colóquelos en una vaporera para que sean impermeables. Cocine al vapor sobre agua durante unos 35 minutos. Los frijoles negros cocidos se romperán en pedazos tan pronto como los gire. y luego tritúrelos directamente, no importa si tienen una textura un poco grumosa. Ponga los frijoles negros cocidos en un lugar antiadherente en la olla, agregue mantequilla sin sal, azúcar, 1 cucharada de leche condensada, 2 cucharadas de. leche en polvo y sofreír lentamente a fuego lento 3. Sofreír hasta que el relleno de bola de masa de frijoles negros quede muy fino y no se pegue a la espátula 4. Dividir en 3 partes iguales, agregar cacao en polvo a cada una para hacer matcha; sabor, agregue chocolate en polvo para darle sabor a cacao, agregue arándanos secos picados al sabor original, revuelva bien envolverlos todos en film transparente y empaquete los 3 sabores. El relleno está listo y reserva en el refrigerador; Dividir el relleno en porciones pequeñas de unos 30 gramos, formar bolitas y reservar.

5. Realizar nuevamente la parte epidérmica. Riegue, agregue la levadura, déjela reposar durante unos minutos, luego vierta la harina para todo uso, el azúcar, el polvo para hornear y el aceite vegetal, primero mezcle hasta obtener la masa, luego amase hasta formar una bola, déjela reposar durante unos 15 minutos en un estado sellado, y amasar por segunda vez Amasar la masa hasta obtener una masa muy suave, mantenerla sellada y dejar reposar durante 10 minutos. 6. Sacar la masa y dividirla en pequeñas porciones de más de 20 gramos. Exprimir cada fideo Chongqing hasta darle forma redonda. Cubrir todo el proceso con una bolsa de plástico para evitar que la masa se endurezca. y extenderlo en un centro grueso y bordes finos. Envolver el bizcocho fino y redondo con el relleno preparado. 8. Sellar la abertura, colocar todo en la bandeja para hornear, hornear a 170 grados por 15 minutos; dale la vuelta y hornea nuevamente por 15 minutos. Solo espera hasta que ambos lados estén dorados. 10. La piel es muy suave y tiene un sabor muy fresco y nada grasoso. Si te gusta el sabor ligero, ¡vale la pena probar este pastel de frijol mungo de piel de vaca!