¿Las albóndigas de arroz con carne de Wufangzhai están hechas de tocino?
Servido con panceta de cerdo.
1: Remojar el arroz glutinoso durante 2-3 horas hasta que los granos de arroz se hinchen.
2: Una vez cocida la panceta de cerdo, se agregará grasa al arroz glutinoso; quedará particularmente delicioso;
3: Lave la carne y córtela en trozos pequeños, luego agregue salsa de soja, cinco especias en polvo, ajo en polvo, vino de cocción, azúcar y sal, y deje marinar durante dos horas. .
4: Antes de hacer bolas de arroz, remojar el arroz glutinoso con salsa de carne, añadir sal y mezclar bien;
5: Mr. Bao