¿Cómo hacer deliciosa la panceta de cerdo y el taro?

200 gramos de panceta de cerdo

3 rodajas de jengibre

1 cucharada de salsa de soja

1 cucharada de salsa de soja

1 cucharada de vino de cocina

5 taros

3 champiñones

1 cucharada de salsa de ostras

Panceta de cerdo con taro estofada ?

1. Poner el jengibre y el vino de arroz en agua, añadir la panceta y blanquear. Bueno, quita la espuma y sácala para usarla más tarde.

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2. Freír la panceta de cerdo con un poco de aceite, luego ponerla en un bol y reservar.

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3. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, derretir el azúcar de roca, luego agregar la panceta de cerdo, agregar el ajo, el jengibre y las cebolletas y sofreír. Agregar el vino de cocción, el vinagre y la soja. salsa y salsa de ostras y sofreír.

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4. Vierta agua hirviendo, agregue los champiñones después de hervir, cocine a fuego lento durante 20 minutos, agregue el taro, cocine a fuego lento durante otros 20 minutos, luego reduzca el jugo a fuego alto y listo. !

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Consejos

Deliciosa panceta de cerdo, ¿carne?