Todos los pasos para hacer bolas de masa de arroz

Todos los pasos para hacer bolas de masa de arroz son los siguientes:

Preparación del material: arroz glutinoso, carne fresca, hojas de bola de masa de arroz, salsa de soja, rodajas de jengibre, vino blanco, sal, esencia de pollo, hilo, olla, palangana. , plato, etc.

1. Lavar y cortar la carne fresca en trozos, marinar con salsa de soja, rodajas de jengibre, vino blanco, sal y esencia de pollo.

2. Lavar el arroz glutinoso y mezclar bien con la salsa de soja, la sal y la esencia de pollo.

3. Hojas limpias.

4. Enrollar las bolas de arroz glutinoso con tres hojas grandes hacia dentro.

5. Una capa de arroz glutinoso, una capa de carne y la última capa de arroz glutinoso.

6. Tira de las hojas hacia adelante, con la abertura hacia la izquierda, y utiliza las uñas para cortar el exceso de hojas.

7. Encuentra una hoja de caña más pequeña como inserto.

8. Dale la vuelta a las bolas de masa recién envueltas, con las hojas hacia arriba y la abertura hacia arriba.

9. Dobla las hojas volteadas de la bola de masa de arroz hacia afuera para cubrir la esquina más afilada debajo de la bola de masa de arroz.

10. Las hojas de bola de masa de arroz levantadas se envuelven alrededor de la parte superior de la bola de masa de arroz.

11. Coge la bola de masa de arroz envuelta y átala a la parte superior de la bola de arroz con hilo.

12. Finalmente cocinar durante 5 horas.