Solía recoger frutas partidas, ¿por qué ahora venden frutas verdes?
Los frutos secos son un alimento indispensable en todo hogar durante las vacaciones. A excepción de las nueces, que se han plantado en grandes cantidades en los últimos años, los precios de la mayoría de los demás frutos secos no son baratos. Mucha gente se muestra reacia a comprarlos en momentos normales, pero se muestra reacia a comprarlos sólo durante los festivales. Entre los muchos frutos secos, las almendras son muy populares porque parecen almendras y saben deliciosas con frutos secos dulces. En el pasado, las almendras sólo se recogían una vez abiertas. El cuero verde se vende ahora a 9 yuanes la libra. Muchos productores de frutas dicen que no pierden dinero con los productos importados.
El nombre almendra suena muy extraño y no es una especie autóctona de China. De hecho, las almendras fueron introducidas desde Estados Unidos y tienen un nombre más popular, almendras americanas. Las almendras se introdujeron en China hace miles de años y hay registros de que los agricultores comenzaron a plantarlas hace 1.300 años, por lo que esta planta tiene una historia muy larga de cultivo en China. En la actualidad, las zonas de plantación de almendras de mi país se concentran principalmente en Xinjiang, con ricas variedades y altos rendimientos, ocupando el primer lugar entre muchos frutos secos (incluidos pistachos, nueces pecanas, nueces de macadamia, nueces, etc.). ) se produce principalmente en Xinjiang.
En el pasado, las almendras en Xinjiang se recolectaban después de haberlas partido. Debido a que la vida útil de las frutas frescas es corta, los costos de transporte y conservación para transportarlas fuera de la provincia y venderlas a otros lugares son elevados. relativamente alto, lo que no es rentable para los comerciantes de frutas. Esto determina la calidad de la fruta fresca. El mercado es pequeño. Por lo tanto, los productores de frutas generalmente esperan a que las almendras se agrieten naturalmente en el árbol antes de recogerlas y procesarlas para obtener frutos secos, que son más duraderos para el almacenamiento y el transporte, tienen precios de mercado más altos y pueden generar más ganancias para los productores de frutas. Durante mucho tiempo, la gente comía almendras secas y muchas personas nunca habían visto la fruta fresca, y mucho menos la habían comido.
Ahora la recolección de almendras en el mercado ha cambiado y lo que se vende es piel verde (fruta fresca). ¿Por qué? De hecho, este cambio se debe al hecho de que en los últimos años, los agricultores de Henan y otros lugares han intentado cultivar almendras y lo han conseguido. Los productores de frutas locales han estado vendiendo almendras desde que aún estaban verdes. Esto se debe principalmente a que la logística local es conveniente, los costos de transporte son bajos y las frutas frescas también son muy populares en el mercado.
La almendra tiene un gran potencial de mercado y un alto reconocimiento. La mayoría de ellos solía depender de las importaciones. Hoy en día, la almendra de producción nacional está en aumento, ocupando el mercado con frutas frescas, lo que es una muy buena noticia para los fruticultores.