Saqué del refrigerador el pescado globo congelado rápidamente que me dieron mis familiares. El paquete decía que le quitara la piel y los órganos internos.

Aunque se dice que el pez globo es "delicioso",

se dice que es causado por una sensación y psicología diferente de entumecimiento en la punta de la lengua.

!

¿Ya se puede vender libremente el pez globo? !

Además de despellejar al pez globo

además de extirpar los órganos internos, especialmente los ovarios,

presta atención a tus manos a la hora de manipularlo

¡Use guantes y absolutamente sin rasguños!

Y después del procesamiento inicial,

¡no se puede simplemente "remojar" en agua sin gas!

¡Enjuague con agua corriente durante más de 60 minutos!

Necesitas saber:

Aunque el pescado globo es delicioso, ¡sólo vive una vez!

¡La mayoría de las intoxicaciones por pez globo son incurables!

¡Lo mejor para comer es el sashimi!

¡Pero se recomienda cocinarlo al vapor!

--El Hombre Solitario de la Montaña