Cómo hacer bollos al vapor de cinco granos
Coger una cantidad adecuada de harina de maíz, ponerla en un recipiente, remover con los palillos y verter una cantidad adecuada de agua hirviendo hasta formar una bola. Luego, usa tus manos para darle forma a la cabeza de masa. Hierva el agua en la vaporera, coloque los bollos amasados al vapor en la vaporera y cocine al vapor a fuego medio durante 10-15 minutos. Para quienes gustan de los dulces, pueden agregar una cantidad adecuada de azúcar al doblar los fideos. Para que quede más rico también puedes añadir unas pasas, dátiles confitados, etc. Incluso, puedes añadir harina adecuada. Nota: La harina de maíz se debe preparar con agua hirviendo. Si usa agua fría, el sabor no será tan bueno como si se preparara con agua hirviendo. Este método debe usar el pulgar para sacar un nido. Es principalmente para permitir que la harina de maíz se caliente de manera uniforme y se cocine rápidamente.