¿Qué es un huevo limpiador?

Los "huevos limpios" apuntan a los "huevos sucios". En la actualidad, la mayoría de los huevos que se venden en el mercado de mi país son "huevos sucios" sin tratar, cuyas superficies pueden estar contaminadas por contaminantes como el estiércol de gallina y portar patógenos. Ya en la década de 1970, Estados Unidos aprobó la Ley de Inspección de Productos de Huevo, clasificando los huevos con superficies sucias como "huevos sucios" y prohibiendo su comercialización. Sólo se permite la venta en el mercado de "huevos limpios". Hoy en día, el lavado y secado de huevos, la desinfección ultravioleta y la conservación del aceite se han convertido en métodos de gestión de seguridad internacionalmente populares.

Es una tendencia general que las normas de seguridad alimentaria estén en línea con las normas internacionales, por lo que las ventas de huevos en China también estarán dominadas por el "lavado de huevos". Aunque actualmente no existen normas pertinentes a nivel nacional, se introducirán normas pertinentes en un futuro previsible. Si nuestras empresas de cría se atreven a ser las primeras en el mundo y aprovechar las oportunidades de mercado, creo que el precio de venta de los huevos aumentará considerablemente, las empresas recibirán retornos generosos y también promoverán la estandarización de las ventas de huevos en nuestro país. .