¿Cuáles son los ingredientes de los pasteles de luna de cinco nueces?

El pastel de luna de cinco nueces es el más famoso de todos los pasteles de luna. Los pasteles de luna de cinco nueces son pasteles de luna de estilo cantonés y se introdujeron en Yunnan en 1939 con el establecimiento de Guanshengyuan en Kunming. Los pasteles de luna de cinco nueces producidos por Kunming Guanshengyuan son una mejora de la receta tradicional de los pasteles de luna de cinco nueces al estilo cantonés, de modo que el producto no solo conserva el estilo original de los pasteles de luna al estilo cantonés, sino que también tiene el sabor local de Yunnan.

Las materias primas para la elaboración de pasteles de luna son: harina estándar, azúcar fina, aceite vegetal cocido, manteca de cerdo, huevos, azúcar de rosas, almíbar, harina estándar cocida, nueces, maní, piñones, semillas de cáñamo, melón de invierno en conserva, licor, álcali, azúcar de cáscara de mandarina. Las almendras del sur, las semillas de melón, las semillas de aceituna, las tortas de naranja confitadas y la harina de arroz glutinoso cocida de la receta tradicional se han eliminado (reemplazadas por harina cocida). Espero que mi respuesta pueda ayudarte.