La panceta de cerdo salteada con chile es picante y saciante
Panceta de cerdo salteada con pimiento
Ejercicio:
1.? Cortar la panceta en rodajas, sofreír el exceso de aceite en la sartén, verter, añadir pimienta y sofreír hasta que la piel se arrugue.
2.? Deje aceite en la olla, agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, agregue una cucharada de pasta de frijoles rojos y saltee hasta que esté fragante, agregue la carne en rodajas y el chile, agregue una cucharada de salsa de soja ligera, una cucharada de ostra salsa, media cucharada de salsa de soja oscura y un poco de azúcar y remover bien.