¿Qué materiales se necesitan para hacer galletas de arándanos?

1. Ingredientes: 115 g de harina baja, 50 g de azúcar glass, 75 g de mantequilla, 30 g de arándanos.

2. Complementos: 15g de huevo entero líquido.

Paso uno: Preparar todas las materias primas necesarias.

Paso 2: Luego pica los arándanos y reserva.

Paso 3: Ablanda la mantequilla a temperatura ambiente, añade el azúcar glass y revuelve uniformemente.

Paso 4: Añade el huevo líquido y revuelve uniformemente.

Paso 5: Añade inmediatamente la harina para repostería.

Paso 6: Añade los arándanos.

Paso 7: Amasar todos los ingredientes hasta formar una masa.

Paso 8: Introducir el plástico en el molde y congelarlo en el frigorífico durante 1 hora aproximadamente.

Paso 9: Sacar y cortar en partes iguales con un grosor de 0,6cm.

Paso 10: Colocarlo sobre un plato cuadrado, dejando un espacio entre los platos.

Paso 11: Colocar en un horno precalentado a 165 grados y hornear en la rejilla del medio durante 20 minutos.

Paso 12: Hornear hasta que la superficie se ponga amarilla y sacar.