¿Qué tipo de aderezo para ensaladas se utiliza para el sushi?
Los ingredientes que deben prepararse con anticipación son: 1 tazón de arroz, 3 rodajas de algas asadas, 2 cucharadas de vinagre de sushi, 1 cucharada de aderezo para ensalada, 1 huevo, 1 barra de pepino, 5 tiras de raíz grandes, 1 salchicha de jamón, 10 g de hilo de cerdo, mostaza verde.
1. En el primer paso, coloca el arroz preparado en el vinagre de sushi y revuelve uniformemente.
2. Calentar aceite en una sartén, agregar el huevo líquido, esparcir en tortitas, sacar y cortar en tiras.
3. Luego corta en tiras el jamón, el pepino y la raíz grande y reserva.
4. Pon film transparente sobre la cortina de sushi, ponle nori y arroz y extiéndela.
5. Añade la salchicha de jamón en rodajas, el pepino, las tiras de raíz grandes, la piel del huevo rallada, el aderezo para ensalada exprimido y la mostaza.
6. Colocar el hilo de carne.
7. Enrollar.
8. Cortar y completar.