El efecto de ataque de las costillas de paloma guisadas con cordyceps sinensis

El pichón guisado con cordyceps puede reponer el qi y la sangre y se utiliza para tratar la debilidad física y los mareos después de una enfermedad. Para personas con insuficiencia renal, olvidos, mareos, pies blandos y dolor de espalda. 1. Paloma guisada con cordyceps

1 La paloma fue sacrificada. Simplemente procese un poco, quítese el cabello, sumérjalo en una capa de sal y luego lávelo con agua limpia.

2. Dátiles rojos, semillas de loto, cordyceps, baya de goji y jengibre.

3. Primero se hierven los pichones con agua caliente a unos 70 grados, luego se ponen rodajas de jengibre en la panza de los pichones, se añade agua a la cazuela y se meten los pichones.

4. Añade los cordyceps, los pichones y las semillas de loto al mismo tiempo, cocina durante 20 minutos, añade los dátiles rojos y cocina a fuego lento durante 40 minutos.

5. Después de guisar, deja que la baya de goji se cocine durante un minuto. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto.

2. Carne de paloma guisada con cordyceps

1. Dos palomas, 15 g de cordyceps, 15 g de ñame, 10 g de carne de longan, 15 g de hongo blanco, 15 g de semillas de loto, y una cantidad adecuada de jengibre. cantidad adecuada de azúcar de roca.

2. Una vez sacrificadas las palomas, escaldarlas ligeramente en agua caliente a 70 grados, arrancarles el pelo y quitarles las vísceras, lavarlas, blanquearlas un rato en agua hirviendo, escurrirlas y dejarlas reposar. aparte.

3. Vierte las semillas de loto en el agua y cocina brevemente. Remueve rápidamente con palillos para quitar la piel.

4. Remojar el hongo blanco en agua tibia y lavarlo. Coloque las semillas de loto y la carne de paloma en un recipiente para estofado, cúbralas con jengibre y luego agregue el cordyceps, el ñame y la carne de longan. Finalmente, agregue el hongo blanco y el azúcar de roca al agua hirviendo hasta que esté lleno al 80%, tápelo y cocine a fuego lento en el agua hirviendo durante 3 horas.

5. Come paloma, cordyceps, ñame, carne de longan, semillas de loto y sopa.