¿Qué es la mezclilla?
JEAN y DENIM en realidad hacen referencia a un tipo de tela. JEAN lleva el nombre de un sastre italiano y DENIM proviene de SERGE DE NIMES en francés.
Cuando se habla del origen de la ropa vaquera, es natural hablar del origen del denim. Denim, o denim en inglés. Se dice que el origen del nombre es algo erróneo. Hace quinientos años, cuando Colón descubrió el Nuevo Mundo, apareció esta tela tosca, resistente y práctica, que se utilizaba principalmente para fabricar velas. Debido a que este tipo de tejido se originó en Nimes, una pequeña ciudad de Francia, recibió el nombre de "Nimes sarga" en francés. Cuando este tipo de sarga de sarga se introdujo por primera vez en el Reino Unido, a los empresarios británicos les resultaba difícil pronunciar la palabra francesa "Serge De Nimes", por lo que se la llamó simplemente mezclilla o mezclilla, a veces transliterada como mezclilla. Si este origen es cierto o no, y si los vaqueros de esa época son los mismos que los de ahora, es difícil de probar ahora. Pero una cosa es segura: en Europa, en los siglos XVI y VII, ya habían aparecido los tejidos de sarga. La mezclilla moderna es una tela de sarga.
Por supuesto, los jeans aparecieron por primera vez en la ropa vaquera. ¿Quién fue la primera tijera en convertir la mezclilla de sarga en jeans? El primer registro de "jeans" data de 1567. Hay un puerto en el norte de Italia llamado Génova. En aquella época, los viajeros de negocios extranjeros llamaban "genoveses" a los marineros que trabajaban en el puerto. Estos marineros preferían usar pantalones de trabajo hechos de una tela áspera y fuerte producida localmente llamada "genoese" o "geno", que se pronuncia como "jeans".
El significado de denim (denim/denim) ha ido mucho más allá del nombre de un tejido. La ropa y los accesorios de mezclilla han crecido junto a las estrellas de cine, las generaciones más jóvenes y los diseñadores de moda y nunca han abandonado la escena de la moda. El denim es el tejido más antiguo, porque junto con los jeans, es siempre joven y nunca pasa de moda.
Sustancias químicas
La transliteración de la palabra tanino no es auténtica china, sino una palabra extranjera.
En la industria vitivinícola, junto con los pigmentos, se les conoce como polifenoles. Su contenido y calidad son uno de los factores importantes a la hora de evaluar la calidad del vino tinto.
El ácido tánico, también conocido como ácido tánico, es un componente vegetal con propiedades bronceadoras. Tiene una estructura compleja y el cuerpo principal del bronceado son los polifenoles. Generalmente tiene un sabor astringente y puede precipitar proteínas y alcaloides. Se combina con metales pesados, especialmente iones de hierro (Fe3+) para formar complejos de color verde oscuro o incluso violeta, que se encuentran ampliamente distribuidos en el reino vegetal. Existe en el xilema, corteza, hojas, frutos y raíces de muchas plantas, especialmente en las agallas que se forman en el roble, el zumaque y otras plantas, y el contenido de taninos puede alcanzar el 80%. Los galtaninos extraídos de las agallas son taninos hidrolizables con ácido gálico como componente principal. Además, existen taninos complejos con flavano como columna vertebral, que se denominan taninos condensados. Los taninos hidrolizables son compuestos que producen ácidos gálico y erúcico como resultado de la hidrólisis, y estos ácidos se combinan con azúcares en forma de ácido gálico. Por otro lado, los taninos condensados son polimerizados por ácidos, produciendo un precipitado amorfo rojo llamado quercetina. Se cree que el ácido gálico es un producto intermedio de la vía metabólica del ácido shikímico. Además, los taninos condensados como la catequina se producen mediante las vías combinadas del metabolismo del shikimato y del metabolismo del acetato-malonato. Aunque la función fisiológica del tanino en las plantas no está clara, generalmente se cree que es una defensa contra plagas y enfermedades debido a su efecto antibacteriano.