¿Puede estar bien la sopa de panceta de cerdo?
Ingredientes: 335g de panceta de cerdo, 115g de judías verdes.
Accesorios: Cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja ligera.
Paso uno: Ingredientes: panceta de cerdo (lavar y blanquear) y judías verdes (remojadas)
Paso dos: lavar las judías verdes.
Paso 3: Cortar la panceta de cerdo en cubos.
Paso 4: Coloca la panceta de cerdo picada en la olla a presión.
Paso 5: Añade la soja verde lavada.
Paso 6: A continuación, añadir una cantidad adecuada de vino de cocción.
Paso 7: Añade un poco de agua.
Paso 8: Tapar y cocinar a fuego medio-bajo durante 10 minutos, luego apagar el fuego.
Paso 9: Cocine a fuego lento hasta que no quede aire y luego abra la tapa.
Paso 10: Finalmente añade la cantidad adecuada de salsa de soja.
Paso 11: Añade la cantidad adecuada de sal.
12. Sazone uniformemente y sirva.