¿Cuántos gramos de fruta fresca debes consumir cada día? ¿Puede el zumo de fruta sustituir a la fruta fresca?
Asegúrate de consumir de 200 a 400 gramos de fruta fresca cada día. Los zumos de frutas no pueden sustituir a la fruta fresca.
La fruta es rica en vitaminas y minerales, baja en sodio y rica en potasio, y es un buen alimento para la gente moderna. Sin embargo, las frutas contienen mucha azúcar y comer demasiadas no es bueno. Las Directrices dietéticas para residentes chinos recomiendan que los adultos consuman de 200 a 400 gramos de fruta al día. Según frutas comunes, como manzanas, peras, naranjas, etc., se pueden comer de 1 a 2 piezas al día en promedio.
El mejor momento para comer fruta cada día.
Lo mejor para la población general es consumir fruta entre horas, es decir, 2 horas después de una comida o 2 horas antes de una comida. Además, es mejor comer fruta por la mañana que por la tarde, y es mejor comer fruta por la tarde que por la noche. La fruta es un alimento bajo en calorías, con un contenido de agua de hasta un 85-90% y contiene más carbohidratos en forma de disacáridos y monosacáridos que las verduras.
Por tanto, comer fruta antes de las comidas puede aumentar la sensación de saciedad, ayudar a controlar la ingesta total de alimentos y evitar comer en exceso. Si come fruta inmediatamente después de una comida, equivale a aumentar la ingesta de alimentos cuando ya está básicamente lleno, lo que fácilmente puede provocar una ingesta excesiva de calorías y no favorece el control del peso.