¿Cómo comer huesos de rodilla de res con salsa Jiuroujun?

Se puede convertir en rodilla de res estofada. Su ingrediente principal son dos huesos de rodilla de res.

1. Puedes hacer huesos de rodilla de ternera estofados al estilo italiano. Su ingrediente principal son dos huesos de rodilla de buey y está muy rico. La principal materia prima son dos huesos de rodilla de res, algunos condimentos, harina, salsa de tomate, mantequilla, etc. Lavar los huesos de rodilla de buey, espolvorear con un poco de sal y pimienta y dejar marinar en harina durante media hora. Derretir la mantequilla en la sartén, agregar los huesos de la rodilla de res y freír por ambos lados hasta que la carne cambie de color. Freír las cebollas y los tomates, añadir un poco de pimienta, sal y vino blanco a los huesos de rodilla de ternera fritos y presionar.