¿Qué es lo mejor para cocinar con hongo blanco durante el confinamiento?
Cómo hacer sopa de hongos blancos posparto
Muchas mujeres beben diversas sopas después de dar a luz, como sopa de manitas de cerdo, sopa de pollo y sopa de carpa cruciana para la lactancia. Durante el encierro, las mujeres están relativamente débiles. En este momento, no solo deben beber sopa de leche, sino también un poco de sopa tónica, como la sopa de hongos blancos. Entonces, ¿cómo hacer sopa de hongos blancos de confinamiento?
1. Hay muchas formas de preparar sopa tremella posparto. Ahora el editor recomienda una sopa tremella que es sencilla de hacer y tiene un efecto tónico notable. Primero prepara 5 gramos de hongo blanco, baya de goji, dátiles rojos y un poco de azúcar de roca. El método específico consiste en remojar el hongo blanco en agua tibia durante 30 minutos, enjuagarlo, luego ponerlo en una cacerola y agregar una cantidad adecuada de agua. Primero, hierva el agua a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine por 20 minutos. Agregue el azúcar de roca, la baya de goji y los dátiles rojos a la olla y cocine por otros cinco minutos.
2. Los dátiles rojos tienen un buen efecto tonificante del qi cuando se cocinan junto con hongos blancos, el efecto nutritivo es aún mejor. Necesitas preparar 10 gramos de hongo blanco y unos dátiles rojos. El método específico es remojar el hongo blanco durante media hora, luego quitar la raíz debajo del hongo blanco y luego romper el hongo blanco en pedazos con las manos. Poner unos 1500 gramos de agua en la olla a presión, poner en la olla al mismo tiempo los dátiles rojos y los hongos blancos y cocinar. Después de que el agua hierva, cocine a fuego lento durante media hora más, luego apague el fuego y espere hasta que se enfríe antes de comer. La sopa de dátiles rojos y hongos blancos se puede guardar en el refrigerador, pero es necesario calentarla antes de beberla.