Puedes agregar hinojo mientras cocinas.

Generalmente, se agrega hinojo a la carne u otros platos malolientes para eliminar el olor.

Para que queden fragantes, es decir, añade hinojo para quitar el sabor inherente a la propia carne.

Para aumentar el aroma se puede colocar en este, por ejemplo, tofu, que huele a judías. Generalmente, se puede colocar tofu en este.

Los norteños también pueden añadir esto a sus propias tortitas. Tiene un sabor fragante y delicioso. Además en este se suelen poner guisos.

Combínalo con pimientos anís estrellados, cebollas verdes, jengibre y ajo. Además, es una muy buena medicina.

El más clásico se utiliza como especia, muy utilizado en carnes estofadas, salmueras y guisos picantes. La dosis se puede aumentar adecuadamente para la olla caliente.