¿Cuál es la proporción de Wuhong Tang?
La práctica de Wu Hong Tang
La cantidad de ingredientes utilizados en Wu Hong Tang no es fija y se puede ajustar ligeramente, pero las siguientes cinco combinaciones son adecuadas: dátiles rojos, dátiles rojos, frijoles, maní, azúcar moreno o panela, Wolfberry. Junte los ingredientes excepto el azúcar moreno y enjuague dos veces con agua fría para quitar el polvo.
Vierta una cantidad adecuada de agua fría, ya sea una olla saludable o una olla normal, cocine los dátiles rojos, los cacahuetes y los frijoles rojos hasta que se hinchen y tritúrelos con una cuchara.
Vierte el azúcar moreno en la sopa y cocina unos minutos hasta que se derrita por completo. La cantidad de azúcar moreno la puedes ajustar según tus preferencias. Esta pieza pesa unos 12 gramos. Con la adición de dátiles rojos, personalmente creo que es bastante dulce. Puedo agregar un poco de agua y seguir cocinando mientras aún esté caliente, y terminar la sopa y el alimento seco en un día.