¿Cuáles son los efectos y funciones del chayote?
1. Tiene los efectos de disipar el viento y aliviar el calor, fortalecer el bazo y el estómago y ser diurético. En particular, el chayote contiene un alto contenido de zinc, que tiene efectos obvios en niños con retraso mental, infertilidad masculina y femenina, especialmente disfunción sexual masculina, y también puede aliviar la pérdida de visión en los ancianos.
El nombre de chayote es muy vívido. Parece dos palmas juntas, como "合Shi", por eso también se le llama chayote, lo cual es muy interesante. El chayote es completo y rico en nutrientes entre las verduras de melón. Comer más puede mejorar la resistencia del cuerpo.
2. Cómo comer chayote: Es apto tanto para alimentos crudos como cocidos. Se come crudo como el pepino, es ligeramente dulce y refrescante. Se puede comer cocido, se puede saltear, encurtir, hervir. y hechos en sopa, como el pollo frito con chayote, el chile de chayote frío y la sopa de chayote, la sopa de chayote, soya y costillas de cerdo son platos fáciles de preparar en casa.
Información ampliada:
Ingredientes: puntas de melón, ajo granulado, chiles secos, granos de pimienta, corteza de canela, aceite de maní.
1. Escoge el pedículo de la sandía. No retires la parte vieja ni las enredaderas, solo la parte esponjosa.
2. Blanquear la base de melón con agua hirviendo.
3. Picar los ajos secos y las guindillas, y reservar los granos de pimienta, la canela y el resto de ingredientes.
4. Añade una cantidad adecuada de aceite de maní al wok, caliéntalo, luego agrega los gajos de chile seco y el ajo picado y sofríe.
5. Vierte la punta de sandía en la olla de chile y sofríe hasta que la base de melón tome color y salga agua. Agrega sal y la cantidad adecuada de salsa de soja para sazonar, sácalo de la olla,. y lo ponemos en un plato.
Enciclopedia Baidu-Chayote