¿Puede un bebé de nueve meses comer hígado de cerdo y gachas de crisantemo?

Sí

Mijiu no necesita dar más detalles sobre la nutrición del hígado de cerdo y la papilla de crisantemo. Nutre la sangre y mejora la vista, y el sabor es súper bueno.

Cómo hacer Gachas de Hígado de Cerdo y Crisantemo

1.

Primero prepara todos los ingredientes.

2.

Después de lavar el crisantemo, córtalo en secciones con un cuchillo.

3.

Remojar el hígado de cerdo en una cantidad adecuada de agua durante 1 hora antes y luego cortarlo en dados pequeños con un cuchillo.

4.

Colocar el hígado de cerdo cortado en cubitos en un colador y enjuagar la sangre del hígado de cerdo repetidamente con agua del grifo.

5.

Poner en un plato el hígado de cerdo lavado, añadir el vino de cocción y la pimienta y dejar marinar con un poco de sal.

6.

Abre la olla caliente Wanmu Smart Lift, vierte una cantidad adecuada de agua en la olla y agrega el arroz sobrante.

7.

Tapa la olla y ponla a hervir a fuego alto, luego continúa cocinando durante 10 minutos.

8.

Cuando vi que la sopa de arroz en la olla se volvía cada vez más espesa.

9.

En este momento añadimos el hígado de cerdo marinado.

10.

Hervir a fuego alto hasta que el hígado de cerdo cambie de color y se corte.

11.

Añadir la cantidad de sal adecuada según el gusto personal.

12.

Agrega esencia de pollo para aumentar el sabor.

13.

En este momento, vierte el crisantemo en la olla.

14.

Seguir cocinando a fuego alto hasta que el crisantemo cambie de color, luego apagar el fuego.

Imagen del producto terminado de gachas de hígado de cerdo y crisantemo

Consejos de cocina

No cocines el hígado de cerdo por mucho tiempo, ya que no solo afectará la sabor, pero también causan una pérdida grave de nutrientes...

Nutrición

1. El hígado de cerdo es rico en vitamina A, que tiene la función de mantener el crecimiento normal y las funciones reproductivas. proteger los ojos, mantener una visión normal y prevenir la sequedad ocular. La fatiga y el mantenimiento de un cutis saludable son de gran importancia para la salud de la piel.

2. El hígado de cerdo es rico en hierro y es el alimento tonificante de la sangre más utilizado. El consumo de hígado de cerdo puede regular y mejorar las funciones fisiológicas del sistema hematopoyético de los pacientes con anemia.

3. El hígado de cerdo tiene vitamina C y un oligoelemento selenio que no se encuentra en los productos cárnicos en general. Puede mejorar la respuesta inmune del cuerpo, resistir la oxidación, prevenir el envejecimiento e inhibir el crecimiento. células tumorales. También puede tratar la hepatitis infecciosa aguda.

4. Las raíces, los tallos y las hojas de Chrysanthemum chrysanthemum son todos comestibles y contienen una amplia gama de ricos nutrientes, especialmente altos niveles de caroteno y minerales.

5. Su fibra es delicada, de fácil digestión y absorción, siendo muy beneficiosa para el crecimiento y desarrollo de los niños y para la malabsorción gastrointestinal en los ancianos.

6. El crisantemo contiene mucho hierro, lo que es útil para el crecimiento y desarrollo de niños y pacientes con anemia.