Entre muchos países, Italia es aclamada como el "padre del vino". ¿Está relacionado con el entorno regional?
Italia ha sido nombrado el país favorito del mundo para los amantes del vino, superando a Francia y España, según una encuesta de Last Minute.com.
La encuesta comparó 30 países productores de vino diferentes para ver su clasificación en términos de producción de vino, catas de vino, visitas a viñedos y costos de viaje y alojamiento, informó The Local.
Italia ganó porque tiene una amplia experiencia en cata de vinos en 21 regiones vitivinícolas, de arriba a abajo. Italia supera a Francia porque tiene más experiencias de consumo de vino y más bodegas abiertas al público.
El precio medio del vino italiano también es inferior al de su vecino francés, con una media de 4,77 euros por botella frente a los 5,73 euros de Francia. Según el ranking de Wine Searcher de los 50 vinos más caros del mundo, 38 de los 50 primeros son de Francia. En el mundo del vino, los “reyes del vino” nacen en las zonas vitivinícolas de todo el mundo después de un largo periodo de tiempo. Hoy en día no hay un solo “rey del vino” en el mundo: Patrus y Romanée-Conti de Francia, Sassicaia de Italia, Egon Miller de Alemania, Vega-Sicilia de España y Opus One de Estados Unidos, Penfolds-Grange de Australia y Living Soul de Chile. son reconocidos como los "reyes del vino" de varios países.
Antes de la unificación en 1865, Italia estaba dividida entre sus príncipes. Hasta el día de hoy, todavía hay conflictos entre varias regiones y grupos étnicos, por lo que cada zona de producción tiene su propio ídolo, pero el que es. generalmente reconocido internacionalmente y Sassicaia, conocido como el "rey del vino", es la primera opción.
La historia de Sassicaia no es larga. En los años 1930, fue puesta a nombre del marqués Mario como dote. Este hombre domina todo tipo de comida, bebida y entretenimiento, ama el vino tinto francés y le encantan las carreras y la cría de caballos. Un día, de repente, se le ocurrió una idea y decidió elaborar un vino tan "noble" como los mejores vinos de Burdeos. Así que convenció a su viejo amigo, el barón Rothschild, propietario de Chateau Lafite, para que introdujera las variedades de uva Cabernet Sauvignon de Chateau Lafite y las utilizara. Las mismas barricas de roble francesas, después de más de 20 años de exploración, finalmente se convirtieron en un éxito de taquilla en la década de 1960.
En 1968, el marqués Peter Antinori, sobrino del marqués Mario y magnate de la industria vitivinícola, lanzó oficialmente este vino al mercado y obtuvo numerosos premios en diversos concursos. En 1978, la revista más prestigiosa de Gran Bretaña, "Decanter", celebró en Londres el Concurso Mundial de Cata de Cabernet Sauvignon. En el concurso participaron 33 botellas de los mejores vinos de 11 países. Los resultados fueron juzgados por los maestros de cata de vinos Hugh Johnson y el jurado compuesto por Serenasutcliffe y. Clive Coates recomendó el Sassicaia de 1972 como el mejor vino tinto Cabernet Sauvignon del mundo. A estas alturas, Sassicaia no sólo se ha convertido en el Rey de la Super Toscana, sino que también es considerado el merecido “Rey del Vino” de la Italia contemporánea.