¿Cómo saben las verduras estofadas de Qiao Bashu?

1. Las verduras estofadas de Qiao Bashu son secas y fragantes, crujientes, tiernas, suaves, sin sopa, no grasosas y de color brillante.

2. La Escuela de Cocina Chengdu Qiaoba Shu es una escuela de cocina (escuela de capacitación en catering) que integra capacitación de chefs profesionales, capacitación en tecnología de refrigerios especializados locales, capacitación empresarial en catering y capacitación de personal de gestión de proyectos de catering profesional. La escuela de cocina Chengdu Qiao Bashu tiene su sede en el distrito de Wuhou, Chengdu. Cubre más de 300 proyectos de capacitación en tecnología de catering, como refrigerios especiales de Sichuan, fideos para el desayuno, barbacoa de medianoche, platos fríos estofados, cocina china de Sichuan, bebidas de té con leche, repostería occidental. y cocinar en ollas calientes.