¿Alguna vez has comido yogur con vino tinto?

El Festival de los Faroles ha pasado y el Festival de Primavera de 2016 ha llegado a su fin. Sin embargo, ¿todos ustedes, fanáticos del vino, enfrentan el problema de ganar tres libras? ¿No están dispuestos pero aún resisten la tentación de todo tipo de comida deliciosa? No se preocupe, el editor le presentará un refrigerio nutritivo y de moda: el yogur de vino tinto. ¡Lo más importante es que este puntito no engorde! ¡No ganaré peso! ¡No ganaré peso! El proceso de fermentación del yogur hace que aproximadamente el 20% del azúcar y las proteínas de la leche se hidrolicen en pequeñas moléculas (como galactosa y ácido láctico, pequeñas cadenas peptídicas y aminoácidos, etc.). 3%-5%. Después de la fermentación, los ácidos grasos de la leche se pueden duplicar en comparación con la leche cruda. Estos cambios hacen que el yogur sea más fácil de digerir y absorber, y se puede mejorar la tasa de utilización de diversos nutrientes. El yogur se fermenta a partir de leche pura. Además de retener todos los nutrientes de la leche fresca, las bacterias del ácido láctico también pueden producir una variedad de vitaminas necesarias para la nutrición humana durante el proceso de fermentación, como VB1, VB2, VB6, VB12, etc.

Los polifenoles únicos del vino y otros compuestos orgánicos permiten que el vino reduzca las grasas en la sangre, inhiba el colesterol malo, ablande los vasos sanguíneos y mejore la función cardiovascular y la actividad cardíaca. También tiene efectos embellecedores y antienvejecimiento. El vino tinto puede ayudarle a perder peso porque los taninos contenidos en el vino tinto pueden inhibir la reproducción bacteriana y ayudar eficazmente a la digestión. Las vitaminas C, E y el caroteno contenidos en el vino tinto también tienen funciones antioxidantes, que pueden prevenir el envejecimiento y mantener el metabolismo normal del cuerpo. , para que la forma del cuerpo no se hinche y pierda forma gradualmente con el paso del tiempo. ?