Recomendaciones alimentarias de Yunnan Introducción alimentaria
1. Fideos de Arroz del Puente Cruzado de Yunnan. Cruzar el puente de fideos de arroz consta de tres partes. Una es un plato de sopa de pollo, cada plato pesa nada menos que 600 gramos. El segundo son los alimentos en rodajas, que incluyen un plato de cada uno de finas rodajas de carne cruda, rodajas de riñón, rodajas de pollo y filetes de pescado, además de un plato de cada uno de piel de tofu procesada, puerros, brotes de frijol mungo, puntas de guisantes, cilantro y cebollas verdes. El tercero son los fideos de arroz. Simplemente blanquee estas verduras frías en una sopa caliente y estará listo para comer. Tiene un sabor delicioso. Sería una lástima no comer fideos de arroz Cross-Bridge en Yunnan.
2. Tarta de flores de Yunnan. El pastel de flores de Yunnan tiene un sabor dulce. Un bocado llenará tu boca de fragancia y regusto interminable. Las tortas de flores se elaboran con flores, jamón, azúcar y harina. Hay muchas pastelerías de flores famosas en Kunming, que se pueden comprar en línea o en persona.
3. Jamón Yunnan Xuanwei. El jamón Xuanwei, cortado en sección transversal, tiene un aroma fuerte y un color brillante. La carne magra es de color rojo brillante o rosado, la grasa es de color blanco lechoso y los huesos son ligeramente rosados, como si la sangre aún estuviera húmeda. Su calidad es lo suficientemente buena como para representar el jamón de Yunnan, por lo que a menudo se le llama "jamón de Yunnan".
4. Pollo al vapor de Yunnan. El pollo a la olla al vapor lleva el nombre de que se cuece al vapor en una olla al vapor. El ingrediente principal es el pollo, y la principal técnica de cocción es la cocción al vapor, que tiene los efectos de nutrir el cuerpo, nutrir la sangre, fortalecer el bazo y apetecer.