¿La fruta del ginseng se come dura o blanda?
Cuando el fruto del ginseng está maduro, la pulpa es blanda y tiene una textura suave y jugosa. Cuanto mayor es la madurez, más blanda es la pulpa. Sin embargo, debido a que la cáscara de la fruta de ginseng es relativamente crujiente, dura y tiene un fuerte efecto protector, incluso si la pulpa dentro de la fruta de ginseng es muy suave, puede resultar difícil pellizcar el exterior. Es imposible saber si una fruta de ginseng está madura pellizcando su apariencia.
Además, la fruta de ginseng con un exterior blando puede estar demasiado cocida o estropeada. Las frutas duras de ginseng también se pueden comer crudas, pero el dulzor y el contenido de agua se reducirán y no tendrán un sabor suave sino crujiente.
Árbol de hoja perenne Hemataceae o su fruto
El fruto del Ginseng (Melón Pepino) se conocía antiguamente como melón y berenjena, y su nombre científico es: Melón y berenjena sudamericanos Melón Pepino, Solanum muricatum Aitón. También conocida como fruta de la longevidad, Guofeng, Yanguo, es originaria de América del Sur y pertenece a la familia de las Solanáceas. También se le puede llamar fruta de hadas, pera fragante y fruta colorida. Cuando el fruto está maduro, la cáscara es de color amarillo dorado y parece un corazón humano.
Su pulpa tiene un sabor único, crujiente y jugosa, no ácida ni astringente. Como el tamarindo, es una fruta popular. La fruta del ginseng es una fruta nutritiva producida en invernaderos solares en Minqin y Wuwei, Gansu y Yumen, Jiuquan, China. El condado de Minqin en Wuwei, provincia de Gansu, también es conocido como la ciudad natal del fruto del ginseng chino. ?
La pulpa es aromática y jugosa, sin semillas en el abdomen y de un sabor único. Es rica en proteínas, baja en grasas y en azúcares, y es rica en proteínas, aminoácidos, oligoelementos. , vitaminas y minerales.