Literatura sobre el té dorado Baojing
1. Variedades de árboles de té: El té dorado Baojing utiliza las "hojas grandes" del árbol de té tradicional chino. Esta variedad tiene hojas lisas, hojas gruesas, gran adaptabilidad y es fácil de dominar a la hora de preparar té.
2. Proceso de producción: El Té Dorado Baojing se produce mediante procesos tradicionales hechos a mano, que incluyen recolección de hojas, marchitamiento, enrollado, fermentación y fritura. La técnica de fritura es muy importante. Debes dominar la intensidad de la cocción y el volteo para asegurar el aroma y sabor del té.
3. Características de apariencia: Baojing Golden Tea tiene las características de cogollos y hojas dorados, cogollos curvos como ganchos y cogollos y hojas regordetas. La sopa de té es amarilla, clara y brillante, tiene un rico aroma floral y es suave y refrescante en la boca.
4. Nutrición del té: Baojing Golden Tea contiene polifenoles del té, cafeína, aminoácidos, vitaminas y otros nutrientes. Entre ellos, los polifenoles del té son los componentes principales del té y tienen efectos antioxidantes, anticancerígenos y hipolipemiantes.
5. Valor de mercado: como uno de los diez tés más famosos de China, el té dorado Baojing es caro, y una libra de té suele costar más de unos pocos cientos de yuanes. Debido a su sabor y calidad únicos, los consumidores lo adoran profundamente y lo consideran un regalo y una bebida de alta gama.
6. Promoción y protección: Para promover y proteger el té dorado Baojing, un producto agrícola tradicional en la provincia de Hunan, el gobierno local ha tomado una variedad de medidas, incluida la optimización de la estructura industrial y el fortalecimiento de la construcción de marca. y mejorar los niveles de gestión de la calidad. Al mismo tiempo, se ha fortalecido la gestión y supervisión del entorno del jardín de té para proteger y promover el entorno ecológico del té dorado Baojing.