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Literatura sobre el té dorado Baojing

El té dorado Baojing es un té famoso producido en el condado de Baojing, provincia de Hunan, China. Es conocido como uno de los "diez tés más famosos de China". Los siguientes son algunos documentos sobre el té dorado Baojing:

1. Variedades de árboles de té: El té dorado Baojing utiliza las "hojas grandes" del árbol de té tradicional chino. Esta variedad tiene hojas lisas, hojas gruesas, gran adaptabilidad y es fácil de dominar a la hora de preparar té.

2. Proceso de producción: El Té Dorado Baojing se produce mediante procesos tradicionales hechos a mano, que incluyen recolección de hojas, marchitamiento, enrollado, fermentación y fritura. La técnica de fritura es muy importante. Debes dominar la intensidad de la cocción y el volteo para asegurar el aroma y sabor del té.

3. Características de apariencia: Baojing Golden Tea tiene las características de cogollos y hojas dorados, cogollos curvos como ganchos y cogollos y hojas regordetas. La sopa de té es amarilla, clara y brillante, tiene un rico aroma floral y es suave y refrescante en la boca.

4. Nutrición del té: Baojing Golden Tea contiene polifenoles del té, cafeína, aminoácidos, vitaminas y otros nutrientes. Entre ellos, los polifenoles del té son los componentes principales del té y tienen efectos antioxidantes, anticancerígenos y hipolipemiantes.

5. Valor de mercado: como uno de los diez tés más famosos de China, el té dorado Baojing es caro, y una libra de té suele costar más de unos pocos cientos de yuanes. Debido a su sabor y calidad únicos, los consumidores lo adoran profundamente y lo consideran un regalo y una bebida de alta gama.

6. Promoción y protección: Para promover y proteger el té dorado Baojing, un producto agrícola tradicional en la provincia de Hunan, el gobierno local ha tomado una variedad de medidas, incluida la optimización de la estructura industrial y el fortalecimiento de la construcción de marca. y mejorar los niveles de gestión de la calidad. Al mismo tiempo, se ha fortalecido la gestión y supervisión del entorno del jardín de té para proteger y promover el entorno ecológico del té dorado Baojing.